Сбрызнув кленовым сиропом и намазанный маслом, вафли могут стать восхитительным и вкусным завтраком, и вам не нужно идти в модное место для позднего завтрака, чтобы насладиться ими. Вы можете легко приготовить идеальные вафли дома, если у вас есть подходящая вафельница.
Для многих идеальная вафля должна быть легкой и пушистой внутри и хрустящей и золотисто-коричневой снаружи. Лучшие вафельницы дают стабильные результаты и совместимы с различными типами теста. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, на что способны различные высококачественные модели и как выбрать лучшую вафельницу для своей кухни.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Cuisinart WMR-CA Круглая классическая вафельница
- ЛУЧШИЙ HIGH-END: Цельнокроеная классическая круглая вафельница из нержавеющей стали
- ЛУЧШЕЕ СО СЪЕМНЫМИ ПЛАСТИНАМИ: Бельгийская вафельница Hamilton Beach Flip
- ЛУЧШИЙ МИНИ-ВАФЕЛЬНИК: Dash DMW001WH Мини-вафельница
- ЛУЧШИЙ ВАФЕЛЬНИК: Presto 03510 Ceramic FlipSide Бельгийская вафельница
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ СЕМЬИ: Бельгийский чайник Cuisinart с блинными тарелками
- ЛУЧШАЯ МНОГОЦЕЛЕВАЯ: T-fal EZ Clean Антипригарная машина для приготовления сэндвичей и вафель
Что следует учитывать при выборе лучшего вафельница
При покупке вафельницы следует учитывать множество ключевых факторов. Следующее включает в себя многие из наиболее важных качеств, о которых следует помнить, когда вы ищете лучшую вафельницу для своей кухни.
Тип
В разных домах есть разные любимые виды вафель, и разные повара имеют разный уровень навыков на кухне. К счастью, существует несколько типов вафельниц, способных удовлетворить личные потребности каждого. Вот некоторые из самых популярных видов:
- Классический Вафельницы производят немного более тонкие вафли в американском стиле. У них могут быть как квадратные, так и круглые пластины.
- бельгийский вафельницы производят более толстые и пушистые вафли. Обычно у них есть круглые тарелки с глубокими карманами для изготовления вафель толщиной в дюйм и более. Из-за своей толщины бельгийские вафли готовятся немного дольше.
- Подбросить модели равномерно нагревают тесто и обеспечивают равномерное приготовление обеих сторон, перевернув устройство на 180 градусов.
- Двойной вафельницы могут делать две вафли одновременно.
- Вертикальный модели предназначены для предотвращения вытекания жидкого теста.
- Многоцелевой Помимо вафель, у вафельниц есть сменные тарелки для блинов или прессования панини.
Количество вафель
Вафельницы обычно производят одну, две или четыре вафли за раз. В то время как одинарные вафельные прессы подходят для небольших семей, модели, которые производят больше, удобны для больших семей или тех, кто часто устраивает бранчи. Машины, которые производят большее количество вафель, неизбежно больше и могут не подходить для маленькой кухни.
Поверхность гриля
Традиционно на плите использовались вафельницы с формованными чугунными пластинами, что требовало от повара особого внимания, чтобы вафли не подгорели. В наши дни большинство вафельниц являются электрическими и оснащены легкими пластинами, изготовленными из антипригарных материалов.
Дизайн тарелок зависит от стиля вафель, который изготавливает машина. Например, бельгийские вафельницы имеют планшеты с более глубокими лунками, а классические вафельницы имеют планшеты с более мелкими лунками. Более тяжелые тарелки обеспечивают дополнительное давление, чтобы тесто равномерно распределилось и способствовало равномерному подрумяниванию с обеих сторон. Некоторые модели предназначены для вертикального гриля вафель, чтобы предотвратить вытекание жидкого теста. Некоторые универсальные устройства предлагают сменные тарелки, подходящие для приготовления блинов или прессованных бутербродов.
Толщина вафли
Вафли различаются по толщине в зависимости от предпочтения повара. Американские вафли более хрустящие и достаточно тонкие, чтобы поместиться в тостер, в то время как вафли в бельгийском стиле более пушистые и часто на дюйм или больше. Обычно в описании продукта указывается толщина вафли, которую он производит. Поскольку размер вафель - это вопрос ваших предпочтений, не забудьте выбрать вафельницу, которая соответствует желаемому стилю вафель.
Настройки Браунинга
Высококачественная вафельница обычно имеет несколько настроек подрумянивания, поэтому она может производить как слегка подрумяненные, так и темно-золотистые вафли. Это полезно для семей с различными предпочтениями вафель, позволяя каждому насладиться завтраком, приготовленным по своему вкусу. Важно отметить, что разные рецепты по-разному влияют на степень поджаривания.
Световые индикаторы и звуки
Почти у всех вафельниц есть предупреждение о том, когда тарелки предварительно нагреваются, а когда вафля готова. У каждой модели разное время нагрева пластин. Некоторые используют световые индикаторы, а другие подают звуковой сигнал. Обычно достаточно светового индикатора, но модели, которые издают звуковой сигнал, предлагают большее удобство, поскольку им не нужно следить за машиной во время предварительного нагрева, что дает возможность сварить кофе или заняться другими кухонными задачами.
Цифровой таймер
Вафельницы различаются по времени приготовления вафли от начала до конца. Некоторым требуется всего три минуты, а другим - до 10. Цифровой таймер - это удобная функция, которая помогает гарантировать правильное приготовление вафель. Некоторые модели оснащены таймерами обратного отсчета с цифровыми дисплеями, которые показывают, сколько времени осталось.
Легкость очистки
Чистка вафельницы может вызвать затруднения, поэтому важно, чтобы она легко разбиралась для более быстрой очистки. Многие модели имеют антипригарные поверхности и съемные решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине, а может и нет, чтобы упростить процесс очистки. Если вафельница оснащена пластинами с антипригарным покрытием, используйте только пластиковую или деревянную посуду для удаления вафель, чтобы не поцарапать поверхность и не повредить антипригарное покрытие. Внешний вид большинства вафельниц можно протирать влажной тряпкой.
Наши лучшие выборы
Следующие варианты выбора вафельниц охватывают все вышеперечисленные функции, включая стиль, поверхность гриля, настройки поджаривания, простоту очистки и дополнительные параметры. В этом списке представлен широкий выбор первоклассных вафельниц, отвечающих различным потребностям и бюджету.
Cuisinart WMR-CA Круглая классическая вафельница
Эта вафельница Cuisinart имеет простой дизайн, из нее получаются круглые вафли в американском стиле для тех, кто предпочитает более тонкие версии. У него есть утяжеленная крышка, которая обеспечивает дополнительное давление и гарантирует, что вафли равномерно подрумянятся с обеих сторон, без необходимости их переворачивать. Он имеет пять настроек контроля поджаривания, чтобы приготовить вафлю по вкусу каждому члену семьи.
Он имеет пластины с антипригарным покрытием, которые легко чистятся, и поверхность из матовой нержавеющей стали. Его можно хранить в вертикальном положении, а его компактная конструкция делает его подходящим для хранения на большинстве кухонь.
Цельнокроеная классическая круглая вафельница из нержавеющей стали
Вафельница All-Clad производит равномерно подрумяненные хрустящие вафли независимо от типа теста. Он имеет семь настроек подрумянивания, подходящих для изготовления вафель бледно-золотистого или темно-коричневого цвета в зависимости от предпочтений. У него есть система выпуска пара, чтобы вафли были пушистыми внутри, но не промокли снаружи. Из него получаются классические вафли круглой формы толщиной в полдюйма с четырьмя легко разрезаемыми частями.
Красный и зеленый световые индикаторы, а также звуковые сигналы предупреждают повара о том, что утюг предварительно разогрет и когда готовится вафля. Он имеет пластины с антипригарным покрытием и корпус из нержавеющей стали, что придает ему элегантный и высококлассный вид.
Бельгийская вафельница Hamilton Beach Flip
Если удобство уборки является приоритетом, то эта модель от Hamilton Beach может соответствовать всем требованиям. Керамические пластины с антипригарным покрытием съемные, их можно мыть в посудомоечной машине, как и поддон для сбора капель машины. Он оснащен регулируемым контролем подрумянивания и переворачивается для равномерного приготовления.
Хотя эта модель продается как бельгийская вафельница, получаемые ею вафли немного тоньше и составляют чуть более дюйма. Имея толщину между стандартным бельгийским и американским стилями, это хороший выбор для семей, где есть любители классических вафель и те, кто предпочитает более толстые вафли.
Dash DMW001WH Мини-вафельница
Эта компактная вафельница подходит для небольшой кухни или для тех, у кого нет места для хранения вафельницы стандартного размера. Он имеет 4-дюймовую поверхность для приготовления пищи и весит всего 1 фунт, поэтому он также является привлекательным вариантом для комнат в общежитиях и жилых автофургонов. Конструкция проста, со световым индикатором, когда пора заливать тесто. Он имеет антипригарные пластины, которые легко протирать.
Mini Waffle Maker от Dash доступен в нескольких веселых цветах, и бренд производит модели, которые производят вафли различной формы, такие как сердечки, тыквы, скелеты и ананасы. Кроме того, его обычные крошечные вафли просто восхитительны.
Presto 03510 Ceramic FlipSide Бельгийская вафельница
Бельгийская вафельница Presto Ceramic FlipSide имеет уникальный дизайн: она переворачивается из стороны в сторону с помощью шарнира, а не вращается. Переворачивание вафли в середине процесса приготовления обеспечивает равномерное подрумянивание обеих сторон. Одна из дополнительных функций - таймер обратного отсчета с цифровым дисплеем. Он также фиксируется вертикально для удобства хранения.
Внутренние пластины гриля имеют антипригарное керамическое покрытие, а внешняя поверхность - матовая нержавеющая сталь. Из него получаются толстые круглые вафли диаметром 7 дюймов.
Бельгийский чайник Cuisinart с блинными тарелками
Эта вафельница Cuisinart одновременно производит четыре бельгийских вафли, что делает ее идеальным выбором для больших семей или тех, кто часто развлекается. Это еще и многозадачность, в том числе сменные тарелки для блинов. Антипригарные пластины съемные, их можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку. Шесть настроек контроля температуры обеспечивают точное приготовление. На нем есть световые индикаторы, указывающие, когда пора налить тесто, а когда пора есть, а также вместе со слуховыми сигналами.
Он отделан щеткой из нержавеющей стали, поставляется с щипцами и книгой рецептов.
T-fal EZ Clean Антипригарная машина для приготовления сэндвичей и вафель
Тем, у кого мало места на кухне, может быть сложно оправдать покупку одноразового устройства, такого как вафельница. Однако эта модель от T-fal может производить легкие и пушистые вафли, а также делать жареный сыр и прессованные бутерброды с использованием сменных тарелок. Пластины можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку. Здесь производятся вафли квадратной формы и вафли в бельгийском стиле, причем сразу по две. На нем есть два световых индикатора, которые сообщают повару, когда он включен, а когда достаточно прогрет. Благодаря антипригарной поверхности тарелки легко снимаются как вафли, так и бутерброды.
Часто задаваемые вопросы о вафельницах
Вот несколько ответов на часто задаваемые вопросы о вафельницах.
В. В чем разница между бельгийскими и обычными вафлями?
Бельгийские вафли более толстые, с пышными внутри и хрустящими снаружи. Обычные вафли (или вафли в американском стиле) получаются более тонкими и хрустящими.
В. В чем разница между флип-вафельницей и обычной вафельницей?
Вафельница с откидной крышкой предназначена для обеспечения равномерного подрумянивания с обеих сторон за счет переворачивания вафель на 180 градусов во время приготовления.
В. Нужно ли смазывать вафельницу?
Даже если у вафельницы есть пластины с антипригарным покрытием, смажьте их нейтральным маслом, чтобы вафли можно было аккуратно удалить после приготовления.
В. Могу ли я использовать кулинарный спрей для вафельницы?
Да, кулинарные спреи можно безопасно использовать на вафельнице в качестве альтернативы маслу.
В. Как проще всего очистить вафельницу?
После того, как вафельница остынет, вытрите крошки и излишки масла бумажным полотенцем. Если в утюге есть съемные решетки, их можно мыть в раковине теплой водой или мыть в посудомоечной машине, если их можно мыть в посудомоечной машине.