Поднимите свою любовь к пиву на новый уровень, научившись создавать собственное пиво. Наборы для домашнего пивоварения упрощают процесс приготовления пива, так что вы можете варить, сбраживать и разливать собственное пиво. Эти полезные наборы принесут как оборудование для производства пива, так и учебные знания в комфорт вашего собственного дома.
Домашнее пивоварение - хобби, требующее специального оборудования и ингредиентов. Лучший набор для домашнего пивоварения должен включать в себя простые инструкции и материалы, необходимые для приготовления идеального домашнего пива. Найдите лучший набор для домашнего пивоварения для себя или для любителя пива (или для обоих) с помощью советов по покупкам и рекомендаций, собранных здесь.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Создайте многоразовую пивоварню Сделайте свой собственный пивной набор
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ: Стартовый набор Mr. Beer Complete Beer Making на 2 галлона
- ЛУЧШИЙ ДЛЯ СТРЕМЛЕНИЯ ЗА: Северный пивоваренный завод. Доля. Наслаждаться. Набор для домашнего пивоварения
- Лучшее с коническим ферментером: Комплект для заваривания пива BrewDemon Craft Signature Pro
- ЛУЧШИЙ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ: BrewArt BeerDroid Полностью автоматизированная система пивоварения
Что следует учитывать при выборе лучшего набора для домашнего пивоварения
Наборы для домашнего пивоварения обычно содержат большую часть или даже все оборудование, необходимое для начала пивоварения. Это простой и экономичный вариант для большинства домашних пивоваров. Вместо того, чтобы покупать отдельные предметы, комплект гарантирует, что у вас будет оптимизированная система, которая хорошо работает вместе.
С некоторыми наборами вам, возможно, придется использовать свои собственные кухонные принадлежности или покупать бутылки отдельно. Наборы для домашнего пивоварения бывают разных стилей, уровней сложности, размеров и подходят для всех типов пива. Вот некоторые соображения, которые следует учитывать при выборе лучшего набора для домашнего пивоварения.
Уровень опыта
Попасть в мир домашнего пивоварения может быть непросто. К счастью, есть набор для каждого уровня опыта, от новичка до опытного домашнего пивовара. Вы можете найти наборы для приготовления пива, для которых нужна только плита и основное кухонное оборудование, или вы можете найти установки, имитирующие профессиональную пивоварню.
В наборах для начинающих обычно используются экстракты и есть простые инструкции. Это отличная отправная точка для тех, кто хочет начать домашнее пивоварение. После кипячения, перемешивания и ожидания у вас будет домашнее пиво.
Сложные наборы обычно включают в себя больше шагов и отлично подходят для серьезных любителей. Они часто включают в себя более практическую работу, которая учит искусству и науке, лежащим в основе домашнего пивоварения. Эти комплекты позволяют настраивать и создавать более качественный готовый продукт.
Размер партии
Наборы для домашнего пивоварения предназначены для производства партий разного размера. Начинающие домашние пивовары могут захотеть начать с партии меньшего размера, например, с набора на 1 или 2 галлона. Наборы меньшего размера - хороший выбор для начинающих любителей, потому что они занимают меньше места и обычно дешевле.
Небольшие партии также могут быть идеальными для некоторых опытных домашних пивоваров. Вы можете поэкспериментировать с большим количеством сортов пива при приготовлении небольших партий. Поскольку эксперименты не всегда проходят успешно, меньший размер партии означает, что вы не выльете галлоны пива в канализацию, если что-то пойдет не так.
Больший размер партии означает, что вам не нужно варить так часто. Большие наборы для домашнего пивоварения отлично подходят для серьезных любителей пива, которым нужен постоянный запас домашнего пива. А если у вас есть лишнее пиво, вы всегда можете использовать его дома. Обратной стороной крупносерийных комплектов является то, что они могут занимать довольно много места.
Тип пива
Люди варили пиво веками. Есть головокружительное количество сортов пива на выбор. Популярные сорта пива включают пшеничное пиво, коричневые эли, светлые лагеры, темные лагеры, IPA, стауты, портеры и многое другое.
Многие бренды домашнего пивоварения предлагают широкий выбор наборов рецептов ингредиентов. Эти пакеты ингредиентов предназначены для использования с наборами для домашнего пивоварения.
Алкогольное пиво - не единственный ферментированный напиток, который можно приготовить дома. Коренное пиво - еще один классический напиток, который можно сбродить и разлить по бутылкам самостоятельно. Подобно пивоварению алкогольного пива, приготовление корневого пива включает процесс пивоварения и брожения. Приготовление корневого пива - это семейный способ насладиться домашним пивом.
Ингредиенты
В пиве четыре основных ингредиента: солод, хмель, дрожжи и вода. С развитием домашнего пивоварения вы можете найти множество вариантов этих ингредиентов.
Солодовые экстракты часто встречаются в наборах для домашнего пивоварения, потому что они просты в использовании. Для более опытных домашних пивоваров в некоторые наборы входят замачиваемые зерна, частичное заторное или цельнозерновое сырье. Вы также можете выбрать из широкого ассортимента хмеля и штаммов дрожжей, чтобы придать готовому пиву различные вкусы, ароматы и качества.
Многие бренды домашнего пивоварения продают наборы рецептов ингредиентов для использования с наборами для домашнего пивоварения. Большинство брендов предлагают широкий выбор различных сортов пива. Некоторые компании предлагают эти рецепты в простых в использовании заранее отмеренных пакетах, но, если вы решите расширить свою деятельность самостоятельно, вы также можете найти ингредиенты по отдельности и оптом.
Функции
В лучшем наборе для домашнего пивоварения есть много функций, на которые следует обратить внимание. Различные функции могут способствовать простоте использования, функциональности, дизайну и качеству пива.
Тип ферментера - это одна из особенностей вашего набора для домашнего пивоварения. Вы можете выбрать из пластиковых ведер для брожения, стеклянных или пластиковых бутылок (разновидность кувшина для брожения), конических ферментеров и т. Д.
Если вы настоящий новичок, вы можете поискать набор, который прост в использовании и содержит как можно меньше шагов. С другой стороны, опытные домашние пивовары могут искать комплект, в котором используются более качественные материалы или такие инструменты, как термометры и ареометры, для более точного заваривания. Существуют даже универсальные и полностью автоматизированные пивоваренные системы, которые могут улучшить процесс домашнего пивоварения.
Оборудование и аксессуары
Домашнее пивоварение требует специального оборудования. В некоторые наборы для домашнего пивоварения входят все необходимые материалы, включая бутылки. Другие требуют, чтобы вы предоставили основные кухонные принадлежности или оборудование для розлива. Серьезные производители домашнего пивоварения могут искать роскошные наборы для домашнего пивоварения с дополнительными принадлежностями или создавать свои собственные наборы.
Необходимое оборудование варьируется в зависимости от выбранного вами метода заваривания в домашних условиях. Набор для домашнего пивоварения упрощает процесс, обеспечивая большую часть или все материалы. По мере продвижения вы всегда можете обновить свое оборудование или добавить новые аксессуары в свой комплект.
С некоторыми высокотехнологичными наборами для домашнего пивоварения вам может даже не понадобиться традиционное оборудование для домашнего пивоварения. Эти приборы могут сделать за вас большую часть работы, чтобы пиво было легко и без лишних хлопот.
Наши лучшие выборы
Лучший набор для домашнего пивоварения содержит четкие инструкции и большинство (или все) материалов, необходимых для приготовления пива. Качественный набор для домашнего пивоварения должен быть легким и интересным как для начинающих, так и для опытных пивоваров. Самое главное, чтобы пиво получилось вкусным. Следующие рекомендации были выбраны с учетом этих критериев.
Создайте многоразовую пивоварню Сделайте свой собственный пивной набор
Набор для домашнего пивоварения Craft A Brew удобен для начинающих, доступен по цене и предлагает множество вариантов. В этот комплект входит бутыль на 1 галлон, воронка, трость, резиновая пробка, переходная трубка, зажим для большого пальца, воздушный шлюз, термометр, дезинфицирующее средство и набор рецептов на ваш выбор. Прилагаемый буклет «Руководство по ремесленному пивоварению» проведет вас через этапы пивоварения. В него не входят заварочный чайник, оборудование для розлива или бутылки.
Все оборудование в этом наборе многоразовое. Craft A Brew предлагает широкий выбор рецептов ингредиентов, приготовленных из специальных зерен, свежеупакованного хмеля и сухого солодового экстракта.
Вы также можете приобрести отдельные наборы рецептов, чтобы поэкспериментировать с разными видами алкоголя. Если вы хотите заняться другими видами домашнего пивоварения, оборудование из этого набора можно использовать с наборами для приготовления пива, вина, крепкого сидра и крепкого зельтера Craft A Brew.
Стартовый набор Mr. Beer Complete Beer Making на 2 галлона
В комплект Mr. Beer Complete Beer Making Kit входит упрощенный процесс пивоварения, высококачественные ингредиенты и запатентованное пивоваренное оборудование. С их пошаговыми инструкциями можно сварить пиво всего за 30 минут. Затем, после нескольких недель брожения, ваше пиво готово к розливу.
Для этого простого пивного набора доступно множество сортов пива. В каждом рецепте используются высококачественные ингредиенты, произведенные Coopers Brewery, крупнейшей крафтовой пивоварней Австралии.
В этот набор входят пивные ингредиенты, дезинфицирующее средство, капли для газирования, ферментер на 2 галлона и многоразовые небьющиеся бутылки. Ферментер на 2 галлона имеет широкую горловину и встроенный воздушный шлюз и кран. Добавьте некоторые общие кухонные основы, и большая часть волшебства произойдет в этом уникальном ферментере.
Северный пивоваренный завод. Доля. Наслаждаться. Набор для домашнего пивоварения
Северный пивовар «Brew. Доля. Наслаждаться." Стартовый набор на 5 галлонов включает в себя почти все, что вам нужно для приготовления пива - вам просто нужно иметь собственные бутылки. Он включает в себя набор рецептов, ферментер на 6,5 галлона с патрубком, воздушный шлюз барботера, ведро для розлива с патрубком, а также необходимые трубки и дезинфицирующие средства.
Дополнительное оборудование в этом наборе выводит его на новый уровень. Он также поставляется с 5-галлонным варочным чайником из нержавеющей стали и ложкой из нержавеющей стали с длинной ручкой - специальный чайник и ложка обычно лучше, чем использование ваших кухонных инструментов, которые могут загрязнить пиво бактериями или кулинарными ароматизаторами. А с дополнительным оборудованием для тестирования, в том числе ареометром с тройной шкалой Herculometer, испытательным сосудом и лабораторным термометром, этот набор поможет вам сварить идеальное пиво.
Northern Brewer предлагает ряд улучшений стартового набора, наборов рецептов ингредиентов и дополнительных аксессуаров, дополняющих этот простой в использовании стартовый набор.
Комплект для заваривания пива BrewDemon Craft Signature Pro
Конические ферментеры обычно используются на пивоваренных заводах. Наборы для домашнего пивоварения с коническими ферментерами пытаются имитировать процесс пивоварения для создания высококачественного пива в гораздо меньших масштабах. В этот комплект входит запатентованный конический ферментер для небольших партий, который прост в использовании. Это устраняет необходимость сифонирования и имеет кран для легкого наливания, когда пиво готово к розливу. Большое отверстие для рта упрощает смешивание и очистку.
В этом наборе есть все необходимое для заваривания. В дополнение к 2-галлонному коническому ферментеру с патрубком и датчиком температуры, он включает рецептурные ингредиенты, воздушный шлюз, резиновую пробку, прокладку, ложку для смешивания, наполнитель для бутылок, шланг и восемь пластиковых бутылок с крышками.
BrewDemon использует приготовленные вручную рецепты пива из пивоварни Speight’s, одной из самых популярных пивоварен Новой Зеландии. Этот набор включает легкий и освежающий набор рецептов One Evil Pilsner. Их наборы для заваривания варятся на плите всего за 15 минут.
BrewArt BeerDroid Полностью автоматизированная система пивоварения
Ищете свежий домашний напиток с меньшими затратами? BeerDroid полностью автоматизирует процесс домашнего пивоварения. В этом элегантном кухонном блоке используются «BrewPrints» (пакеты ингредиентов), разработанные мастерами BrewArt. Эти BrewPrints изготовлены из 100% натуральных ингредиентов и не содержат добавок и консервантов.
Вставьте BrewPrint, и одним нажатием кнопки BeerDroid начнет создавать свежезаваренное пиво. ЖК-экран с подсветкой позволяет вам проверять статус заваривания, контролировать температуру и настраивать ваш напиток на приборе. А приложение BrewArt позволяет подключаться к устройству через Wi-Fi для мониторинга и управления BeerDroid со своего смартфона.
Это устройство требует минимальной подготовки и очистки. Он регулируется по температуре, и вы можете выбирать из предварительно запрограммированных или настраиваемых параметров. В это устройство входит пивоварня American Pale Ale Brewprint.
Часто задаваемые вопросы о вашем новом наборе для домашнего пивоварения
Попытки заняться домашним пивоварением могут быть захватывающими и захватывающими. Доступен широкий спектр методов и продуктов домашнего пивоварения. Набор для домашнего пивоварения упрощает процесс, включая пошаговые инструкции по созданию собственного пива. Вот несколько часто задаваемых вопросов о наборах для домашнего пивоварения.
В. Как сделать домашнее пиво дома?
Есть много разных способов сделать домашнее пиво, но обычно есть четыре основных этапа: приготовление, заваривание, ферментация и розлив. Набор для домашнего пивоварения упрощает процесс и упрощает приготовление пива.
В. Какое пиво легче всего сварить дома?
Многие домашние пивовары считают, что пиво проще всего варить в домашних условиях. Но наборы для домашнего пивоварения предлагают простой и почти надежный способ приготовить все виды пива. Если у вас получится плохая партия, вы всегда можете использовать пиво дома.
В. Насколько дешевле варить собственное пиво?
Если вы планируете часто использовать свой набор для домашнего пивоварения, обычно дешевле варить собственное пиво, и многие домашние пивовары скажут, что удовольствие от создания собственного пива бесценно.
В. Какое оборудование мне нужно для домашнего пивоварения?
Необходимое оборудование зависит от вашего метода домашнего пивоварения, но для большинства методов требуется источник тепла, варочная емкость или заварочный чайник, емкость для брожения, дезинфицирующие средства и оборудование для розлива.