Морозильная камера - лучшее место для длительного хранения скоропортящихся продуктов. Сумка для заморозки - лучший способ сделать это. Лучшие пакеты для морозильной камеры сделаны из толстого пластика и надежно закрываются, чтобы сохранить как приготовленные, так и сырые продукты и защитить их от ожогов в морозильной камере.
Одноразовые пакеты, такие как Hefty и Ziploc, являются основой рынка пакетов для морозильников. Тем не менее, многоразовые пакеты из силикона и PEVA, которые экономят деньги и окружающую среду, также становятся все более популярными.
В этом руководстве приведены факторы, которые следует учитывать при покупке лучших пакетов для заморозки. Список лучших пакетов для заморозки на рынке будет следовать.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Многоразовая сумка для хранения пищевых продуктов Stasher из 100% силикона
- ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ БАКА: Xomoo Многоразовая силиконовая сумка для пищевых контейнеров
- ЛУЧШИЙ БОЛЬШОЙ: EcoDoor Многоразовые пакеты для хранения в морозильной камере объемом 2 галлона
- ЛУЧШИЙ ОДНОРАЗОВЫЙ: Пакеты для заморозки Ziploc с новой технологией Grip ‘n Seal
- ЛУЧШИЙ БОЛЬШОЙ ОДНОРАЗОВЫЙ: Большие пакеты для хранения морозильной камеры с слайдером, размер галлона
Что следует учитывать при выборе лучших пакетов для заморозки
Сначала узнайте о факторах, которые следует учитывать при выборе сумки для морозильной камеры, включая материал, вместимость и механизм закрытия.
Материал
- Силикон: Этот прочный резиноподобный материал в последние годы привел к росту популярности многоразовых пакетов для заморозки. Силиконовые пакеты для заморозки можно мыть в посудомоечной машине, они устойчивы к запахам и не оставляют пятен. Силикон также может выдерживать высокую температуру в микроволновой печи, духовке или кастрюле с кипящей водой, поэтому вы можете замораживать, размораживать и готовить в одном контейнере.
- PEVA: Полиэтиленвинилацетат (PEVA), распространенный материал для штор для душа, представляет собой нетоксичный вариант ПВХ. PEVA жестче силикона или одноразовых пластиковых пакетов. Как и силикон, он относительно устойчив к пятнам и запаху, но его сложнее чистить, чем силикон. PEVA нельзя мыть в посудомоечной машине; его нужно стирать вручную в мыльной воде.
- Полиэтилен: Большинство одноразовых пакетов для заморозки содержат полиэтилен. Этот нетоксичный пластик достаточно хорошо защищает продукты от ожогов при замораживании. Полиэтилен можно использовать повторно, но швы и закрывающий механизм не выдержат многократных замораживаний, оттаиваний и стирки. Полиэтилен также более склонен к появлению пятен и может сохранять запахи пищи.
Возможность повторного использования
Лучшие пакеты для заморозки толще и, следовательно, дороже пакетов для сэндвичей. Это одна из веских причин использовать их повторно, когда это возможно. Одноразовые сумки тоже не друг нашей планете. Ежегодно американцы выбрасывают около 4 миллионов пакетов для заморозки. Многоразовые пакеты для заморозки содержат полиэтиленгликоль или силикон, оба из которых могут выдерживать многократную стирку и повторное использование.
Размер и емкость
Одноразовые пакеты для заморозки обычно бывают больших размеров, включая кварты, галлоны и 2 галлона. Они позволяют замораживать и хранить мясо и большое количество продуктов. Многоразовые пакеты для заморозки бывают самых разных размеров, включая небольшие пакеты для сэндвичей на 25 унций и даже крошечные пакеты для закусок на 4 унции, а также более крупные пакеты на 1 и 2 галлона.
Некоторые пакеты для заморозки имеют расширяемое дно. Эти пакеты могут стоять вертикально, пока вы загружаете в них супы, маринады или другие жидкости.
Механизм закрытия
Пакеты для заморозки закрываются несколькими способами. Ziploc имеет двойную застежку-молнию, которая использует цвета, чтобы обозначить, когда она закрыта. Hefty использует систему замков на молнии. Цветовая система Ziploc показывает, когда сумка запечатана - красный, синий и фиолетовый - и ее легко открыть с помощью большого язычка. Система застежки-молнии Hefty дает уверенность, как ручная застежка-молния, которая защелкивается в закрытом положении.
Многоразовые пакеты для заморозки из силикона и полиэтилена PEVA имеют герметичное уплотнение с защелкивающимся замком.
Место хранения
Пакеты для заморозки не складываются так, как жесткие контейнеры, поэтому подумайте, какой пакет лучше всего будет хранить в морозильной камере. Пакеты для заморозки с расширяющимся дном могут стоять в морозильной камере, что может сделать хранение более эффективным.
Наши лучшие выборы
Лучшие пакеты для заморозки включают в себя как многоразовые, так и одноразовые пакеты. Некоторые из них принадлежат компаниям, которые десятилетиями производят пакеты для заморозки, а другие - перспективные участники рынка многоразовых пакетов для хранения.
Многоразовая сумка для хранения пищевых продуктов Stasher из 100% силикона
Силиконовые пакеты Stasher для хранения имеют герметичное уплотнение с защелкой, которое достаточно прочно для хранения супов, маринадов и соусов без протечек. Они могут выдерживать экстремальные температуры как в верхнем, так и в нижнем диапазоне спектра, что означает, что их безопасно бросать в микроволновую печь, кастрюлю с кипящей водой и посудомоечную машину.
Сумки Stasher бывают пяти размеров от 4 унций до ½ галлона. В стоячих моделях есть три размера. Они доступны в 14 цветах, вдохновленных едой, включая чернику, цитрусовые, малину и лайм.
Xomoo Многоразовая силиконовая сумка для пищевых контейнеров
Набор Xomoo предлагает доступный способ перейти на многоразовые пакеты для заморозки. В этот набор входят пакет для закусок на 8 унций, формы для посуды на 20 и 40 унций, формы для чашек на 21 и 33 унции, а также пакет для сэндвичей на 25 унций.
Силикон выдерживает использование духовки, микроволновой печи, плиты, морозильной камеры и посудомоечной машины. Каждая сумка имеет расширяемое плоское дно, поэтому они стоят вертикально и их легко наполнять, хранить и чистить. Благодаря технологии запечатывания двойной молнии, которая обеспечивает плотное закрытие, эти пакеты для морозильной камеры подходят для жидкостей и твердых веществ.
EcoDoor Многоразовые пакеты для хранения в морозильной камере объемом 2 галлона
Эти многоразовые 2-галлонные пакеты для заморозки PEVA достаточно велики, чтобы хранить большие стейки, целую рыбу и другие большие количества продуктов. Они легко закрываются на молнию, которая создает водонепроницаемое уплотнение. В этих пакетах для заморозки можно хранить супы, соусы и маринады. При толщине 0,5 миллиметра они обеспечивают толстый барьер от ожогов при замораживании.
Эти пакеты для замораживания PEVA дешевле, чем силиконовые пакеты, но им не хватает универсальности и простоты обслуживания. Их нельзя мыть в микроволновой печи или мыть в посудомоечной машине. Они тоже не подходят для горячей еды. В этом наборе четыре сумки: две зеленые и две розовые.
Пакеты для заморозки Ziploc с новой технологией Grip ‘n Seal
Ziploc совершенствует свою освященную веками технологию «желтый и синий превращаются в зеленый», создав новую линейку пакетов для морозильной камеры. В этих обновленных версиях сумки Ziploc добавлена технология Grip ‘n Seal, которая упрощает правильное открывание и закрывание сумки с помощью классической двойной застежки-молнии. Эти обновленные пакеты для заморозки имеют удлиненные язычки, которые упрощают манипулирование корпусом мокрыми руками.
Эти пакеты для заморозки толщиной 2,7 миллиметра являются одними из лучших вариантов для предотвращения ожогов в морозильной камере. Эти пакеты размером с кварту идеально подходят для замораживания мяса, фруктов или овощей. Они также безопасны для микроволновой печи. Пакеты для заморозки Ziploc на 1 кварту поставляются упаковками по 30 штук. Это набор из четырех упаковок, включающий 120 пакетов.
Большие пакеты для хранения морозильной камеры с слайдером, размер галлона
Здоровенные пакеты для заморозки емкостью 1 галлон отлично подходят для большого количества еды или больших кусков мяса. Эти пакеты изготовлены из толстого пластика для защиты от ожогов в морозильной камере и оснащены системой скользящего закрытия Hefty. Ползунок щелкает, когда сумка закрывается. Эти большие пакеты также имеют удобное расширяющееся дно, поэтому они могут стоять в вертикальном положении для облегчения наполнения и хранения. Пакеты для хранения объемом 1 галлон поставляются в упаковках по 56 штук.
Часто задаваемые вопросы о сумках для морозильных камер
Впереди несколько наиболее распространенных вопросов об использовании пакетов для заморозки, в том числе о безопасности и возможности повторного использования, а также ответы на эти вопросы.
В. Безопасны ли пакеты для заморозки?
В многоразовых пакетах для заморозки используется силикон или PEVA, а в одноразовых пакетах - полиэтилен, который нетоксичен. Как одноразовые, так и многоразовые пакеты для заморозки не содержат бисфенола А, поэтому вы можете быть уверены, что едите только то, что замораживаете, а не химические вещества из пластика.
В. Можно ли класть мясо в пакеты для заморозки?
Помещать мясо в пакеты для заморозки не только безопасно, они также предлагают один из лучших способов сохранить мясо, пока вы не будете готовы его приготовить. Тем не менее, мясо хранится в морозильной камере всего пару месяцев, поэтому обязательно отметьте дату, когда оно попадет в морозильную камеру.
В. Можно ли многоразово использовать пакеты для заморозки?
Одноразовые пакеты для замораживания можно использовать в нескольких случаях. Между использованиями стирайте их вручную и сушите на воздухе.
В. Как чистить многоразовые пакеты для заморозки?
Многоразовые пакеты для заморозки, которые можно мыть в посудомоечной машине, поместите на верхнюю решетку перевернутой так, чтобы горловина пакета была как можно шире. Пакеты, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, промойте изнутри горячей водой и с помощью маленькой щетки удалите частицы пищи, застрявшие в углах или швах.