Чтобы создать такую аппетитную и пушистую текстуру, полезно использовать картофелесъемник с прочной ручкой, прочным ровным основанием и всеми необходимыми деталями (размер, ручной или электрический, основные характеристики, и другие варианты) в соответствии с вашими предпочтениями.
Давайте познакомимся с некоторыми из лучших доступных картофелесушителей, чтобы увидеть, что входит в вашу кухонную коллекцию. Вот несколько лучших в своем классе по ряду функций.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Пюре OXO Good Grips Smooth Potato Masher
- ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ БАКА: Zulay Stainless Steel - Ручной инструмент Masher премиум-класса
- ЛУЧШЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: Картофельный пюре из нержавеющей стали Prepara
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ: Нейлоновый картофельный пюре Calphalon
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ПАРТИЙ: ZYLISS Potato Masher, нержавеющая сталь
- ЛУЧШИЙ ВЕСЕННИЙ СТИЛЬ: Dreamfarm Smood One-Press Spring Coil Potato Masher (Пружинная катушка для картофельного пюре с одним нажатием)
- ЛУЧШИЙ СТИЛЬ ВОЛНЫ: Силиконовый картофельный пюре Tovolo
Что следует учитывать при выборе лучшего картофельного пюре
Когда приходит время готовить картофельное пюре, важно помнить, что существуют разные типы картофелесушек, каждая из которых изготовлена из разных материалов и имеет разные ручки. Некоторые из них более универсальны, а другие легче чистить. Вот несколько вещей, которые следует учитывать при покупке новой картофелесушилки.
Виды картофелесушек
Что касается картофелесъемников, то есть и проволочные, и гладкие. Ручки на этих инструментах доступны как в горизонтальном, так и в вертикальном стилях.
Головка, прикрепленная к ручке, является частью инструмента, которая выполняет саму работу и измельчает картофель. Головки, обычно изготовленные из нержавеющей стали, могут иметь форму зигзагообразных проволочных головок или перфорированных плоских головок.
Разные стили головы подходят для разных предпочтений. Например, измельчители с проволочной головкой сильны и крепки, но их сложнее и утомительнее в использовании, тогда как измельчители с плоскими тарелками могут размять больше картофеля за один присест, но их сложнее очистить.
Материал
Большинство машинок для картофеля изготовлены из нержавеющей стали, но некоторые состоят из нейлона, силикона, пластика или дерева. Нержавеющая сталь, как правило, дороже остальных, но это также самый популярный материал, поскольку он устойчив к ржавчине и долговечен.
Одним из преимуществ силикона или нейлона является то, что они с меньшей вероятностью поцарапают посуду с антипригарным покрытием. Нейлон также термостойкий (до 400 градусов по Фаренгейту) и его можно мыть в посудомоечной машине. Машинки по дереву придают вашей кухонной коллекции рустикальный вид, но они не очень популярны, так как их трудно чистить.
Ручка
Большинство современных картофелесушителей имеют вертикальную или горизонтальную ручку. Горизонтальные ручки имеют форму руля, что позволяет держать их всей ладонью. При необходимости повара могут использовать силу своей верхней части тела, чтобы надавить на эти ручки, что помогает быстро и эффективно размять картофельное пюре. Ручки для палочек тоже работают. Хотя на это может потребоваться больше времени.
Если есть возможность, найдите картофелевидку с эргономичной ручкой. Обычно они лучше подходят для кисти и руки и предназначены для предотвращения дискомфорта или травм.
Уборка
Машинки для картофеля трудно чистить, поэтому не забудьте принять во внимание очистку при покупке новой машины. Как правило, чем больше отверстия в толкателе, тем легче его будет очистить, самым простым из которых является проволочный толкатель для картофеля. Пластину для измельчения картофеля трудно чистить, особенно если не чистить ее сразу после использования. Замочите машинку в воде, если у вас нет времени сразу ее почистить.
Хорошей новостью является то, что почти все картофелесосы можно мыть в посудомоечной машине. Просто ополосните ее сразу после использования и сразу же поместите в посудомоечную машину для достижения наилучших результатов.
Универсальность
Хотя это может показаться простым инструментом, картофельный пюре можно использовать для создания самых разных блюд, от завтрака до закусок и десертов. Высококачественные картофелесосы можно использовать для пюре из различных фруктов, овощей, бобов или вареных яиц для приготовления яичного салата, измельчения грецких орехов или размягчения мяса. Их даже можно использовать для приготовления домашнего детского питания.
Вы также можете размять пару мягких авокадо, чтобы приготовить свежую партию гуакамоле, смешать закрепления для мясного рулета, мадридных листьев мяты или нарезанных цитрусовых для коктейлей или перемешать компоненты для теста.
Наши лучшие выборы
Теперь, когда мы рассмотрели основные характеристики хорошего картофелесушителя, мы можем рассмотреть несколько примеров. Ниже приведены несколько фаворитов, каждый из которых уникален по своим причинам.
Пюре OXO Good Grips Smooth Potato Masher
Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, этот картофелесодержатель прочный, качественный и долговечный. Он не только идеально подходит для пюре из картофеля, но и для приготовления различных фруктов, отварных корнеплодов и множества других блюд.
Это также отличный вариант для людей с ослабленным хватом или артритом, поскольку они могут легко измельчать пищу с помощью этой импортной модели с мелкой сеткой. Его также можно мыть в посудомоечной машине, но вы обязательно должны ополаскивать или замачивать его после каждого использования. В противном случае такой толкатель будет трудно чистить.
Zulay Stainless Steel - Ручной инструмент Masher премиум-класса
Машинка для картофеля Zulay Kitchen Premium Wire Potato Masher справится со всем этим. Что еще? Легко чистить. Если вы предпочитаете более кусковой конечный результат картофелю, это ваш пюре.
Благодаря длинной и гладкой нескользящей рукоятке вы можете легко схватить его и размять, а сливочное масло нужно всего лишь мгновение. Пищевая нержавеющая сталь достаточно прочна, чтобы выдержать практически все, что можно размять. Кроме того, он прочен и удобен в хранении благодаря отверстию для крючка в ручке.
Картофельный пюре из нержавеющей стали Prepara
Этот измельчитель уникален тем, что предлагает быстрое и простое решение для хранения: просто нажмите на него, чтобы расплющить для хранения, или быстро соберите его, чтобы снова начать затирание. Этот драгоценный камень из нержавеющей стали, не содержащий бисфенола А, готов работать с любыми продуктами питания.
Его высококачественные материалы гарантируют, что ваши руки не будут чувствовать напряжения или стресса после использования, а его ручка обеспечивает отличный захват. Отверстия в прессе имеют уникальную круглую форму. Машину также легко мыть и мыть в посудомоечной машине.
Нейлоновый картофельный пюре Calphalon
Этот гибрид - идеальный инструмент для маленьких ручек, поскольку он термостойкий (до 400 градусов по Фаренгейту), изготовлен из материалов, не содержащих бисфенола А, и не поцарапает посуду с антипригарным покрытием.
У этого картофелевочного пресса текстурированная мягкая ручка, обеспечивающая надежный захват маленькими ручками и позволяющая научиться делать пюре. Не забудьте сполоснуть или замочить сразу после использования, а затем поместить в посудомоечную машину, когда будет время для полного цикла.
ZYLISS Potato Masher, нержавеющая сталь
Благодаря высококачественной нержавеющей стали и мягкой, надежной рукоятке, эта машина для измельчения идеально подходит для взбивания небольшой партии овощей на двоих в будний вечер или завершения горячего обеда в холодный полдень. Маленькие внутренние отверстия и большие внешние отверстия делают результат гладким и кремообразным.
Он также оснащен удобным встроенным силиконовым скребком для чаши, а на ручке есть крючок для удобного хранения.
Dreamfarm Smood One-Press Spring Coil Potato Masher - Пружинная катушка для картофеля
Удобная пружинная конструкция этой нейлоновой пресс-машины отлично подходит для измельчения продуктов, от тыквы до детского питания, а его эргономичная ручка с несколькими захватами может работать в нескольких положениях рук.
Он не содержит бисфенола А, безопасен для мытья в посудомоечной машине и прекрасно работает каждый раз, когда на него надавливают, а еда проталкивается через узкие отверстия между витками пружины. Эта толкающая машина устойчива к температуре до 400 градусов по Фаренгейту, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы случайно обжечься.
Силиконовый картофельный пюре Tovolo
Эта силиконовая картофелесодержащая машина Tovolo в форме волны, устойчивая к царапинам и термостойкости до 600 градусов по Фаренгейту, имеет зубья, покрытые силиконом. Это покрытие обеспечивает желаемую текстуру пюре, сохраняя при этом посуду от царапин.
Готовьте все, что захотите, от яблочного пюре до мускатного супа из кабачков. Этот кухонный инструмент бережно относится к посуде и оборудован для множества задач, таких как очистка, переворачивание, перемешивание и намазывание. Вы также можете выбрать между двумя цветами - красным или угольным.
Часто задаваемые вопросы о машинах для картофельных пюре
Несмотря на то, что в этой статье мы уже довольно много рассказали, ничего страшного, если у вас все еще есть вопросы по поводу вашего нового картофелесъемника. Прочтите некоторые ответы.
В. Что еще можно размять картофелесодержащей машиной?
Вы можете размять многие продукты, помимо картофеля, с помощью картофельного пюре, например авокадо, бананы, бобы, морковь, репу, сваренные вкрутую яйца, яблоки или цветную капусту. Конечно, некоторые из этих примеров нужно сначала приготовить.
В. Разве картофель богаче, чем машер?
Это зависит от того, какую консистенцию вы предпочитаете. Ricers производят более пушистое и воздушное пюре, чем обычная картофелесодержащая машина.
В. Что вы можете использовать вместо картофелеуборочной машины?
Вместо этого вы можете использовать несколько продуктов для достижения аналогичных результатов. Вы можете попробовать пищевую мельницу, картофель фри, миксер или кухонный комбайн.