Яйцорезки упрощают приготовление пищи, позволяя приготовить полезные закуски с высоким содержанием белка, которые можно хранить в холодильнике или упаковать на обед. Нарезание яиц ножом может привести к появлению грязи и крошению желтка, но яичные слайсеры имеют острую проволоку, благодаря которой получаются идеальные и чистые ломтики. Лучшие слайсеры для яиц могут нарезать фрукты, овощи, сыры и мясо, а также яйца, что делает его универсальным дополнением к арсеналу любого домашнего повара.
Немецкий дизайнер Вилли Абель, изобретатель хлеборезки, также придумал этот удобный кухонный инструмент, который производится с начала 20 века.
Хотя выбор устройства для нарезки яиц может показаться простым решением, на самом деле необходимо взвесить ряд соображений. В этом руководстве будет рассмотрено несколько важных функций, на которые следует обратить внимание при совершении покупок, а затем предложен выбор по категориям некоторых из лучших слайсеров для яиц, которые можно добавить к кухонным приборам.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Яйцорезка OXO Good Grips
- ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ БАКА: Икеа Яйцо Слайсер
- ВЫБОР ОБНОВЛЕНИЯ: Универсальная проволока из нержавеющей стали Westmark Germany
- ЛУЧШИЙ С РУЧКОЙ: Ломтик для яиц FAVIA вкрутую
- ЛУЧШИЙ КЛИНОВЫЙ СТИЛЬ: Westmark Germany клиновидная машина для нарезки яиц
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ ЯИЧНОГО САЛАТА: Пресс для яиц MSC International 30202 Joie Smashy
- ЛУЧШИЙ МУЛЬТИ-РЕЗКА: Jupswan 3 в 1 Яйцо-слайсер для яиц, сваренных вкрутую
Что следует учитывать при выборе лучшего слайсера для яиц
Хотя легко предположить, что все машины для нарезки яиц имеют одинаковую производительность, на их функциональность влияет ряд факторов. Яйцорезка должна быть сделана из прочных материалов, которые не ржавеют и не подвержены коррозии. Он должен быть компактным и легко чиститься. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о нескольких наиболее важных функциях, которые следует учитывать при выборе лучшего ножа для яиц для вашей кухни.
Single vs. Multi-Cut
Первое, что нужно учитывать при покупке ножа для резки яиц, - это то, как вы хотите, чтобы он на самом деле нарезал яйца. В первую очередь это зависит от того, какие блюда вы будете готовить.
- Одинарный разрез слайсеры для яиц создают ломтики. Традиционные слайсеры для яиц режут яйца только в одном направлении, чтобы получить круглые ломтики. С другой стороны, вращающиеся слайсеры для яиц позволяют расположить яйцо вертикально или горизонтально, предлагая выбор круглых или продолговатых ломтиков.
- Множественный разрез Яйцорезки предназначены для нарезки как ломтиков, так и клиньев, а иногда и просто разрезания яиц пополам. Эти слайсеры сконструированы по-разному, некоторые из них включают съемные пластины для нарезки, а другие - с проволокой для нарезки, которую можно прижимать в разных направлениях.
Материал
В то время как недорогие машины для нарезки яиц в основном сделаны из пластика, нержавеющая сталь и алюминий - лучший выбор при покупке с учетом долговечности.
- Пластик часто используется для изготовления оснований и ручек самых доступных машин для резки яиц. В большинстве продуктов на рынке используется безопасный для пищевых продуктов пластик, не содержащий бисфенола А.
- Нержавеющая сталь Это популярный выбор для кухонных инструментов и бытовой техники, поскольку это материал, устойчивый к ржавчине и коррозии, который хорошо держится даже при воздействии влаги. Нержавеющая сталь обычно используется для нарезки проволоки в машине для нарезки яиц, потому что она прочная и ее легко чистить.
- Литой алюминий - это сверхпрочный металл, который часто используется для изготовления оснований и ручек высококлассных машин для резки яиц.
Нарезка проводов
Особенность, которая отличает ножницы для яиц от многих других кухонных принадлежностей, - это тонкие и острые проволоки для нарезки. Большинство проволок изготовлено из нержавеющей стали, чтобы нарезать кусочки одинакового размера без крошки желтка. Избегайте нарезки яиц, в которых используются пластиковые проволоки, потому что они могут сломаться. Чем прочнее провода, тем универсальнее устройство. Нарезка для яиц с прочной проволокой также полезна для измельчения других продуктов, например сыра моцарелла и грибов.
Некоторые машины для нарезки яиц оснащены зубчатыми лезвиями, а не режущей проволокой, что позволяет им резать более жесткие продукты, такие как охлажденное масло, помидоры и оливки без косточек.
Универсальность
Как упоминалось выше, в то время как многие слайсеры для яиц просто предназначены для нарезки яиц на однородные ломтики или клинья для заправки салатов или приготовления бутербродов, другие сконструированы так, чтобы быть более универсальными. Яйцорезки более высокого класса имеют более мощную проволочную нарезку и подходят для приготовления многих других видов пищи. Они отлично подходят для равномерного нарезания клубники, киви, авокадо, огурцов, сыров и даже некоторых мясных деликатесов. Машины для нарезки яиц с несколькими нарезами по своей природе более универсальны, чем их аналоги с одной нарезкой.
Легкость очистки
Независимо от того, сделаны ли они из пластика, алюминия или нержавеющей стали, большинство предлагаемых на рынке яичных слайсеров рекламируется как безопасное для мытья в посудомоечной машине. Рекомендуется класть их на верхнюю решетку посудомоечной машины для более бережной очистки, хотя мытье рук всегда лучше всего для того, чтобы кухонные инструменты прослужили как можно дольше. Всегда промывайте или очищайте нож для нарезки яиц сразу после каждого использования, потому что остатки яиц могут затвердеть на проволоке для нарезки, если дать им высохнуть.
Дополнительные возможности
Яйцорезки могут быть оснащены рядом дополнительных функций для обеспечения безопасности, простоты использования и очистки.
- А нескользящая основа обычно изготавливается из силикона или резины, что обеспечивает дополнительную стабильность при нарезке и помогает предотвратить несчастные случаи.
- А удобная ручкачасто покрытые силиконом и имеющие эргономичный дизайн, обеспечивают более удобный захват, особенно при использовании слайсера в течение длительного периода времени.
- Маленький щетка облегчает очистку между режущими пластинами или лезвиями.
Наши лучшие выборы
Следующие ниже рекомендации учитывают вышеупомянутые особенности, которые следует учитывать при покупке лучшего слайсера для яиц, в дополнение к общему качеству и стоимости. Продолжайте читать, чтобы узнать о некоторых из лучших вариантов на рынке в различных категориях.
Яйцорезка OXO Good Grips
OXO Good Grips Egg Slicer - это простой, но очень эффективный инструмент, предназначенный для создания чистых 5-миллиметровых ломтиков яиц каждый раз. Он имеет двустороннюю конструкцию с одним разрезом, что означает, что пользователь может размещать яйцо вертикально или горизонтально в слайсере для создания круглых или продолговатых ломтиков.
Нескользящее основание позволяет использовать слайсер над миской или тарелкой без скольжения по столешнице, а приподнятая ручка обеспечивает легкое открывание и закрывание. Яйцорезка имеет размеры 4,25 на 1,25 на 5,75 дюйма, и ее можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Как и все ножницы для яиц, этот инструмент лучше всего мыть вручную, чтобы продлить срок службы.
IKEA Яйцо Слайсер
Для тех, кто не использует нож для резки яиц каждый день, простая модель IKEA чрезвычайно доступна, но при этом выполняет свою работу. Основание изготовлено из пластика, не содержащего бисфенола А, а для изготовления ручки и нарезки проволоки используются легированная и нержавеющая сталь. Стальная рама съемная, что позволяет легко разбирать и чистить устройство. Все детали также можно мыть в посудомоечной машине.
Эта машина для нарезки яиц имеет размеры 4,6 на 4 на 0,9 дюйма, небольшая и компактная, что делает ее хорошим выбором для кухонь с ограниченным пространством ящиков. Хотя слайсер эффективен при нарезке яиц, он может быть недостаточно прочным или долговечным, чтобы обрабатывать более жесткие продукты, такие как волокнистые фрукты и овощи.
Универсальная проволока из нержавеющей стали Westmark Germany
Эта машина для нарезки яиц Westmark Germany создает как круглые, так и продолговатые яичные ломтики и продуманно разработана с использованием высококачественных материалов для обеспечения длительного использования. Основание и ручка изготовлены из литого алюминия, а проволока для нарезки - из нержавеющей стали. Каждый провод монтируется индивидуально, что обеспечивает долговечность конструкции. Он достаточно крепкий, чтобы разрезать яйца, а также грибы, клубнику, киви и многое другое.
Эргономичная ручка слайсера слегка приподнята и удобна в использовании. Из-за материалов, эта машина для резки яиц полностью безопасна для мытья в посудомоечной машине. Его размеры составляют 6,5 на 4 на 1,25 дюйма.
Ломтик для яиц FAVIA вкрутую
Машина для нарезки яиц FAVIA может похвастаться уникальным дизайном, который отличает ее от других продуктов на рынке. Благодаря длинной ручке этот слайсер особенно удобен в использовании, позволяя удобно размещать его над миской. И ручка, и основание изготовлены из пластика, не содержащего бисфенол А.
Вместо того, чтобы нарезать проволоку, эта модель сконструирована с зубчатыми лезвиями с пилообразными зубьями, сделанными из нержавеющей стали, которые спроектированы так, чтобы быть прочными и долговечными. Помимо яиц, эти лезвия режут помидоры черри, оливки и другие продукты с более жесткой кожицей.
В качестве дополнительной меры безопасности пользователи могут заблокировать слайсер в закрытом положении, чтобы дети не могли найти инструмент и порезать пальцы. Его можно мыть в посудомоечной машине, хотя для чистки между лезвиями также есть небольшая щетка. Размер слайсера составляет 9 дюймов на 3,8 дюйма на 1,4 дюйма.
Westmark Germany клиновидная машина для нарезки яиц
В то время как большинство машин для нарезки яиц на рынке предназначены для изготовления тонких ломтиков, эта модель от Westmark производит шесть одинаковых ломтиков, идеально подходящих для верхней части салата или в качестве закуски для детей. Проволока изготовлена из нержавеющей стали, а основание и ручка изготовлены из литого алюминия с порошковым покрытием.
Ломтерезка имеет закругленную ручку, что облегчает захват. Его размеры 7,1 на 6,3 на 1,2 дюйма. Хотя этот слайсер можно мыть в посудомоечной машине, мытье рук все же предпочтительнее.
Пресс для яиц MSC International 30202 Joie Smashy
Пресс для яиц служит другой цели, чем классическая машина для нарезки яиц: вместо этого он предназначен для производства крошенных яиц для заправки салатов или приготовления яичного салата для оберток и бутербродов. MSC International Joie Smashy Egg Press изготовлен из пластика, не содержащего бисфенола А, и превращает вареные яйца в мелко нарезанные кусочки простым нажатием.
Этот слайсер нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому пользователи должны помнить о необходимости ополаскивать или мыть его вручную сразу после каждого использования, чтобы кусочки яйца не затвердевали внутри. Ярко-оранжевая отделка слайсера делает его ярким и необычным дополнением к набору кухонных инструментов. Его размеры 8,66 на 3,94 на 2,87 дюйма.
Jupswan 3 в 1 Яйцорезка для яиц, сваренных вкрутую
Яйцорезка 3-в-1 Jupswan отличается продуманной и компактной конструкцией, которая позволяет пользователям создавать ломтики, дольки и половинки яиц. Это обеспечивает дополнительную универсальность при приготовлении яиц для салатов, бутербродов, закусок и многого другого. Функция нарезки делает чистые 5-миллиметровые ломтики, а функция клина создает шесть одинаковых клиньев. Функция деления пополам естественным образом разрезает каждое яйцо пополам - удобный вариант для приготовления яиц с пряностями.
Корпус слайсера изготовлен из пластика, а проволока - из нержавеющей стали. Нескользящее основание обеспечивает стабильность и помогает предотвратить несчастные случаи. Этот слайсер можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, что упрощает уборку.
Часто задаваемые вопросы о слайсерах для яиц
Готовы начать нарезку? Ознакомьтесь с ответами на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о машинах для резки яиц.
В. Что еще можно нарезать ножом для яиц?
Используйте нож для яиц, чтобы нарезать грибы, авокадо, бананы, клубнику, масло, сыр, мясные деликатесы и ряд других относительно мягких продуктов. Не стесняйтесь проявить творческий подход!
В. Можно ли мыть нож для резки яиц в посудомоечной машине?
Хотя многие слайсеры для яиц можно мыть в посудомоечной машине, не забудьте ознакомиться с инструкциями по очистке для конкретной модели, которую вы покупаете, прежде чем помещать ее в посудомоечную машину.
В. Как долго прослужит нож для резки яиц?
В зависимости от того, как часто вы его используете, нож для нарезки яиц может прослужить до десяти лет. Самые прочные машины для нарезки яиц имеют цельнометаллическую конструкцию с литым алюминиевым основанием для дополнительной прочности.