Лучшие поваренные книги быстрого приготовления для вашей кухни

Содержание:

Anonim

Instant Pot приобрел популярность благодаря своей способности готовить на медленном огне, готовить под давлением, готовить на пару, поджаривать и тушить. Instant Pot стал настолько популярным, что эта тенденция также подтолкнула к публикации бесчисленных кулинарных книг Instant Pot - с вариантами практически для любого типа кухни, которую вы можете себе представить.

Хотя выбор лучшей поваренной книги Instant Pot может показаться простым решением, необходимо принять во внимание ряд соображений. Это руководство исследует несколько важных функций, на которые следует обратить внимание при совершении покупок, и предлагает выбор по категориям для некоторых из лучших кулинарных книг Instant Pot на рынке.

  1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Мгновенный ужин: 75 современных рецептов
  2. ЗАНЯВШИЙ ВТОРОЕ МЕСТО: Поваренная книга Ultimate Instant Pot
  3. ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ БАКА: Поваренная книга электрической скороварки быстрого приготовления
  4. ЛУЧШЕЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ: Пошаговая поваренная книга быстрого приготовления
  5. ЛУЧШЕЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: Мгновенно сладкое: 75 десертов и сладостей
  6. ЛУЧШИЙ КЕТО: Поваренная книга быстрого приготовления Кето
  7. ЛУЧШИЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА: Книга рецептов без глютена «I Love My Instant Pot®»
  8. ЛУЧШИЙ ВЕГАН: Поваренная книга быстрого приготовления для веганов
  9. ЛУЧШИЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: Поваренная книга мгновенной потери
  10. ЛУЧШЕЕ ДЛЯ ПАР: Поваренная книга Ultimate Instant Pot® для двоих

Что следует учитывать при выборе лучшей поваренной книги быстрого приготовления

Найти лучшую поваренную книгу Instant Pot для своей кухни не так просто, как кажется. На самом деле, при покупке кулинарных книг нужно взвесить несколько факторов, от вашего кулинарного опыта до конкретной кулинарной темы, о которой вы хотите узнать. Читайте советы о том, как найти лучшую поваренную книгу Instant Pot.

Уровень опыта

Покупая кулинарную книгу, сначала учитывайте свой уровень опыта. Хотя многие кулинарные книги Instant Pot написаны для начинающих, другие предполагают определенный уровень кулинарных знаний.

Многие кулинарные книги Instant Pot написаны для новых владельцев Instant Pot и содержат учебные пособия о том, как использовать преимущества функциональности устройства, а также советы и рекомендации по использованию и обслуживанию. Те, кто разбирается в кулинарии, могут пропустить это введение и сразу перейти к рецептам.

Выберите поваренную книгу Instant Pot, исходя из вашего общего уровня знаний о кухне и вашего опыта приготовления в Instant Pot.

Кулинарные предметы

В то время как многие кулинарные книги Instant Pot содержат широкий спектр рецептов, другие сосредоточены на более конкретных темах. Вот некоторые примеры:

  • Блюда из определенной страны или географического региона, например индийской или мексиканской кухни.
  • Рецепты с учетом диетических ограничений и аллергии для тех, кто избегает глютена и молочных продуктов
  • Рецепты для веганов и вегетарианцев
  • Книги, предназначенные для поддержки здорового образа жизни с кето-, палео-диетами или диетами с низким содержанием жиров.
  • Блюда, приготовленные знаменитыми шеф-поварами или известными блогерами.
  • Рецепты особых блюд, таких как завтрак, ужин или десерт.
  • Типы еды, включая супы, хлеб или мясо.

Рецепты

Подумайте, сколько рецептов есть в книге. Количество рецептов в каждой кулинарной книге разное. Рецептов может быть 50 или меньше или от 100 до 1000 - все зависит от поваренной книги. Хотя большое количество рецептов может показаться хорошим аргументом в пользу продажи, имейте в виду, что поваренные книги с сотнями рецептов редко включают фотографии каждого из них. Большинство кулинарных книг Instant Pot содержат от 60 до 200 рецептов.

Еще одним ключевым моментом является объем рецептов. Большой выбор блюд полезен для новичков, а более узкая направленность может подойти более опытным поварам.

Авторская экспертиза

Выберите поваренную книгу Instant Pot, написанную авторитетным кулинарным деятелем, например, профессиональным поваром, владельцем ресторана, разработчиком рецептов или кулинарным писателем. Сегодня многие кулинарные книги на рынке выпускаются популярными блоггерами, которые приобрели преданных поклонников своим онлайн-контентом.

Хотя многие кулинарные книги написаны одним автором или группой поваров, в других представлены сборники рецептов, разработанные различными профессионалами или домашними поварами.

Индекс

Большинство кулинарных книг содержат указатели, которые упрощают домашним поварам поиск определенного рецепта. В указателе четко указаны номера страниц для каждого рецепта, что экономит время и позволяет избежать разочарований. Указатель также удобен для поиска вдохновения для приготовления пищи с определенным ингредиентом.

Индексы обычно создаются одним из нескольких способов. Обычно они располагаются в алфавитном порядке, но могут быть сгруппированы по ингредиентам, главам, названию рецепта, общей теме или ключевой фразе.

Наши лучшие выборы

Лучшие поваренные книги Instant Pot попали в этот список благодаря простоте использования, ценности и опыту автора. Если вы ищете диетические рецепты, веганские рецепты или советы для начинающих, читайте дальше, чтобы открыть для себя одни из лучших кулинарных книг Instant Pot на рынке в различных категориях.

Мгновенный ужин: 75 современных рецептов

Мелисса Кларк - одна из самых известных кулинарных писательниц Америки. Она опубликовала более 40 кулинарных книг, выиграла несколько премий Джеймса Бирда за выдающиеся достижения в области кулинарного искусства и вела популярную колонку в Газета "Нью-Йорк Таймс. Ее поваренная книга Ужин в мгновение ока содержит 75 рецептов для любой скороварки, мультиварки или быстрого приготовления.

В то время как многие рецепты Instant Pot ориентированы на легкость и простоту, Кларк предлагает более широкий выбор, в том числе конфи из утки, оссо букко, лук-порей и фриттата из артишоков и многие другие. Книга включает варианты палео, безглютеновых, вегетарианских и веганских рецептов. По возможности, каждый рецепт предлагает вариации как для приготовления под давлением, так и для медленного приготовления.

Поваренная книга Ultimate Instant Pot

В Лучшая поваренная книга быстрого приготовления включает более 800 рецептов и предназначен для всех пользователей от новичков до опытных профессионалов. Он начинается с описания того, как эффективно использовать Instant Pot, а затем предлагает быстрые и недорогие варианты для одиночных ужинов, семейных встреч и более крупных мероприятий. Из-за количества включенных рецептов есть рецепты для каждого приема пищи, а также для веганских и вегетарианских блюд.

В отличие от многих других кулинарных книг, разработанных одним писателем, эта была составлена ​​и отредактирована Саймоном Рашем и содержит рецепты от нескольких поваров.

Поваренная книга электрической скороварки быстрого приготовления

Поваренная книга электрической скороварки быстрого приготовления: простые рецепты быстрого и здорового питания доступный выбор, включающий более 100 простых рецептов Instant Pot. Это отличный выбор для новичков, потому что в нем есть советы по максимально эффективному использованию мультиварки, а также временные диаграммы для различных популярных блюд. Рецепты включают французские тосты с корицей и изюмом, жареный рис со свининой, расплавленный пудинг из брауни и многое другое. На этикетках многих рецептов указаны вегетарианские, безглютеновые или палеологические варианты.

Книгу написала Лорен Рэндольф, писатель-кулинар из Лос-Анджелеса и разработчик рецептов, создавшая контент для Вставить журнал, Мудрый хлеб, а также Серьезное питание.

Пошаговая поваренная книга быстрого приготовления

Новичков в приготовлении пищи в Instant Pot может напугать разнообразие функций прибора, но эта книга Джеффри Эйснера упрощает процесс приготовления, делая его доступным для новичков. Эйснер известен своим веб-сайтом Pressure Luck Cooking, а также своим популярным каналом на YouTube. Что отличает эту книгу от других, так это то, что каждый рецепт содержит фотографии для каждого шага, обеспечивая четкое описание каждой техники.

В книге представлено более 100 рецептов, в том числе рагу из рататуй, быстрый салат из киноа, курица с французским луком, бананы Foster, крем-брюле и многое другое. Каждому рецепту легко следовать, и он включает в себя легкодоступные ингредиенты.

Мгновенно сладкое: 75 десертов и сладостей

Instant Pot - недооцененный инструмент для приготовления десертов, будь то торты, пудинги, пироги или быстро готовящийся хлеб. Книга Мгновенно сладкий содержит 75 рецептов десертов Instant Pot и был создан Барбарой Шивинг и Марси Буттарс. Шайтинг руководит Barbara Bakes и Pressure Cooking Today, которые в совокупности получают 1,5 миллиона просмотров страниц в месяц, а Баттарс ведет блог и является соавтором книги. Освойте электрическую скороварку.

Вас ждут рецепты лавового торта, чизкейка, заварного крема и многого другого. Рецепты в этой книге используют режим приготовления в скороварке Instant Pot и также совместимы с любой другой электрической скороваркой.

Поваренная книга быстрого приготовления Кето

Популярность кето-диеты резко возросла в последние годы, став одним из самых модных способов похудеть. Поваренная книга быстрого приготовления Кето предлагает 65 рецептов с низким содержанием углеводов и одобрен Instant Pot, что гарантирует совместимость всех рецептов с их мультиварками. Книга включает введение в принципы кетогенной диеты, а также учебник по использованию Instant Pot. Рецепты составлены так, чтобы быть быстрыми и легкими, при этом на приготовление большинства из них уходит не более 45 минут.

Книгу написала Урваши Питре, домашний повар и блогер, который также опубликовал Индийская поваренная книга быстрого приготовления. Вас ждет карри из говядины Pitre’s, курица тикка масала и карнитас из свинины.

Книга рецептов без глютена "I Love My Instant Pot®"

Написано для людей с чувствительностью к глютену, глютеновой болезнью, аллергией на пшеницу или для тех, кто просто пытается вести безглютеновый образ жизни. Книга рецептов без глютена «I Love My Instant Pot®» содержит множество простых и вкусных рецептов, которые помогут вам забыть о пшенице. В книге 175 рецептов, включая завтрак, обед, ужин, закуски и десерты. Это также отличный выбор для новых владельцев Instant Pot, потому что он содержит инструкции и советы по обслуживанию популярного прибора. Попробуйте такие рецепты, как свиные фрикадельки Banh Mi, пирожные с ирисками, загруженный суп из брокколи и бекона и многое другое.

Автором поваренной книги является Мишель Фэгоун, блогер, которая написала ряд других поваренных книг для Instant Pot и фритюрницы.

Поваренная книга быстрого приготовления для веганов

Настройки скороварки Instant Pot - отличный инструмент для быстрого создания веганских рецептов, и эта книга включает более 90 рецептов, не содержащих мяса и побочных продуктов животного происхождения.

Автор Ниша Вора - создательница блога Rainbow Plant Life, и это ее дебютная кулинарная книга. Ее блог посвящен питательным и красочным блюдам, и это именно то, что читатели найдут в Поваренная книга быстрого приготовления для веганов. Некоторые из рецептов включают домашний кокосовый йогурт, запеканку Enchilada на завтрак, ризотто с грибами мисо, шоколадный торт с двойной помадкой и груши, запеченные в красном вине.

Поваренная книга мгновенной потери

Бриттани Уильямс задокументировала свое путешествие по снижению веса в своем блоге Instant Loss, а Поваренная книга мгновенной потери содержит рецепты, которые она использовала, чтобы сбросить впечатляющие 125 фунтов. Рецепты Уильямса просты и приносят удовлетворение. Они сосредоточены на цельных продуктах и ​​в основном не содержат пшеницы и молочных продуктов. В рецептах используются обычные ингредиенты, и многие блюда можно приготовить за 30 минут или меньше.

Хотя большинство рецептов предназначено для быстрого приготовления, электрической скороварки или мультиварки, в книгу также включены некоторые другие любимые рецепты автора.

Поваренная книга Ultimate Instant Pot® для двоих

Многие рецепты Instant Pot рассчитаны на четырех и более человек, но в этой поваренной книге представлены меньшие порции для домашних хозяйств, которые не любят остатки еды. Поваренная книга Ultimate Instant Pot® для двоих сокращает количество пищевых отходов за счет идеального порционирования посуды для семьи из двух человек. С нетерпением ждите возможности попробовать более 80 рецептов, в том числе французские тосты с яблоком и корицей, курицу и рис в стиле шаурмы и мини-шоколадные мраморные чизкейки.

На приготовление большинства рецептов из книги уходит менее 10 минут, и они готовы к употреблению менее чем за 1 час. Рецепты совместимы с 3-литровым Mini и 6-литровым Lux, Duo и Ultra, и при необходимости предоставляются советы по модификации.

Часто задаваемые вопросы о поваренных книгах быстрого приготовления

Готовы приступить к приготовлению? Вот ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о мгновенных банках.

В. Что такое модели Instant Pot?

Instant Pot производит несколько мультиварок под давлением, включая Lux, Nova, Nova Plus, Viva, Duo, Duo Plus, Ultra, Max и Smart WiFi.

В. Есть ли у Instant Pot поваренная книга?

Да, все быстрорастворимые кастрюли поставляются с буклетом с рецептами.

В. Сколько времени нужно на приготовление в скороварке?

Скороварки значительно сокращают время приготовления на целых 70 процентов.

В. Что нельзя приготовить в Instant Pot?

Благодаря всем моделям и аксессуарам, доступным в настоящее время, в Instant Pot можно приготовить практически любую пищу.