В это время года тыквы, кажется, любят все. Но даже если в меню вашего праздника на Хэллоуин нет ни тыквенного пирога, ни латте со специями из тыквы, вы все равно можете найти место за столом для самой известной тыквы осени. Представляем тыквенный бочонок.
Кристина Штиль, редактор Celebrations.com, первой рассказала нам об этом маленьком гениальном приеме (и за это мы бесконечно благодарны). Надо сказать, что Кристина любит тыквы - готовить их, украшать и, да, пить. из них.
Хотя может показаться заманчивым выпотрошить тыкву в спешке, чтобы сделать бочонок с тыквой, Кристина напоминает нам, что ускорять этот процесс было бы напрасной тратой. «Тыквы очень милые снаружи, - говорит она, - но внутри полно вкусных, полезных для вас вещей. После вырезания тыквы и очистки всех слизистых оболочек изнутри я люблю сохранять все семена для жарки. После мытья я обычно бросаю их в оливковое масло и какую-нибудь приправу (обычно каджун или ранчо), а затем запекаю 10-15 минут при 400 градусах. Это традиция, которую мы всегда делали, когда я был ребенком, и я люблю продолжать ее каждый год ».
Жареные тыквенные семечки: идеальная закуска для сервировки рядом с бочонком из тыквы, который вы создаете для своих гостей!
Как сделать бочонок из тыквы своими руками
ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ
- Магический маркер
- Набор для резьбы по тыкве
- зубчатый нож
- Пластиковый патрубок
ШАГ 1
Сначала нарисуйте кольцо вокруг верхней части тыквы. Это будет ваш путеводитель по вырезанию крышки. Постарайтесь сделать это как можно ближе к верху тыквы, чтобы оптимизировать выдолбленное пространство, в котором будет удерживаться жидкость.
ШАГ 2
Как только это будет сделано, вырежьте его! Если у вас нет набора для резьбы, вы можете использовать зубчатый нож. Какой бы инструмент вы ни выбрали, вставляйте его под углом и двигайтесь по кольцу.
ШАГ 3
Как только вы закончите, откройте крышку и очистите тыкву. Убедитесь, что вы извлекли все семена и большую часть мякоти, но не беспокойтесь, если некоторые из них останутся, так как это придаст напитку немного вкуса.
ШАГ 4.
Теперь найдите место, где вы хотите разместить кран. Карандашом или маркером. Чтобы вырезать здесь отверстие, потребуется довольно тонкий нож с зазубринами, так что набор для вырезания действительно пригодится на данном этапе.
ШАГ 5.
Закрыв кран, налейте любимый напиток. (Кристина рекомендует Sam Adam’s Octoberfest, но вы можете попробовать сидр или другие сезонные напитки.) Наконец, закройте тыкву крышкой. Вы готовы к работе!
Вот и все! Обязательно посмотрите видео на Celebrations.com, где вы также можете найти сезонные поделки и идеи рецептов.