Чугун настолько прочен и долговечен, что может служить всю жизнь и дольше. Несмотря на то, что материал прочен, достаточно пренебречь, чтобы превратить его из величаво-черного в красноватый и потрепанный вид. Повреждение от ржавчины может возникнуть в результате хранения во влажной среде, отсутствия хорошей приправы посуды или небрежного отношения к защитной антикоррозийной окраске мебели. К счастью, большая часть этого - обратимое повреждение поверхности, если вы добавите немного времени и смазки. Итак, чтобы сделать эту сковороду или садовую скамейку достойной реликвии, используйте эти надежные приемы по удалению ржавчины.
Удаление ржавчины с чугунной посуды
Если ваша сковорода даже немного заржавела, прекратите готовить в ней как можно скорее. Как только вы вернете ему форму, вы снова приправите его, и все готово.
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ, доступные на Amazon
- Белый уксус
- Мочалки из стальной ваты
- Жидкое мыло для посуды.
- Чистая ткань.
- Растительное масло
- Бумажное полотенце
ШАГ 1
Проверьте сковороду на наличие ямок или кратеров. Если в ней есть небольшие косточки, можно добавить немного приправы, но глубокая ямка означает, что ваша сковорода, скорее всего, не подлежит ремонту.
ШАГ 2
Если на сковороде толстый слой ржавчины и очень мало видимого черного железа, замочите сковороду в растворе 50/50 белого уксуса и воды в закрытой раковине. Дайте ему постоять не менее часа, но не более 8, так как как только ржавчина исчезнет, уксус начнет попадать на металл.
ШАГ 3
Промойте сковороду водой, а затем промойте ее небольшим количеством средства для мытья посуды и тонкой стальной мочалкой. Создайте мыльный скраб и держите его, пока не дойдете до сырого чугуна. Смойте теплой водой и тщательно высушите.
ШАГ 4.
Чтобы добавить приправы, налейте в сковороду столовую ложку растительного или другого растительного масла и протрите ее бумажным полотенцем по всей сковороде, включая стороны, ручку и дно. Поместите его в духовку с температурой 350 градусов на 1 час. Перед использованием дайте ему полностью остыть.
Чтобы ваша чугунная посуда оставалась довольной:
- Никогда не помещайте его в посудомоечную машину и не используйте мыло. Вместо этого просто протрите его горячей водой после использования.
- После очистки тщательно вытрите сковороду чистой тканью или поставьте ее на несколько минут в теплую духовку.
- После высыхания протрите маслом, чтобы сохранить хорошую антипригарную приправу.
- Всегда кладите бумажное полотенце между сковородой и всем, на что вы ее кладете, чтобы защитить приправу и предотвратить ржавчину.
- Держите крышки приоткрытыми, чтобы внутрь не попала влага, так как закрытые крышки могут вызвать окисление.
Удаление ржавчины с чугунной мебели и радиаторов отопления
Если у вас нет опыта работы с пескоструйным аппаратом, обратитесь к профессионалу для удаления больших участков с сильной ржавчиной. Но для типичного ржавчины закатайте рукава и попробуйте эти советы.
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ, доступные на Amazon
- Чистые тряпки
- Белый уксус
- наждачная бумага (средняя зернистость)
- Щетка из стальной шерсти
- Рабочие перчатки
- Маска (по желанию)
- Кисть
- Нержавеющая краска для металла
ШАГ 1
Для небольших надоедливых пятен смочите чистую тряпку в белом уксусе. Протрите пятно, пока не увидите голое железо.
ШАГ 2
Для более сложных участков отшлифуйте их наждачной бумагой средней зернистости или металлической щеткой. Наденьте рабочие перчатки и маску (особенно при удалении краски в процессе), чтобы не вдыхать пыль. Во время работы время от времени протирайте смоченной уксусом тряпкой, чтобы увидеть, не видно ли голого железа.
ШАГ 3
Используйте смоченную в воде тряпку, чтобы протереть поверхность, чтобы уксус не разъедал ее. Хорошо просушите чистой тканью.
ШАГ 4.
Для больших участков с более тяжелой ржавчиной зашлифуйте круговыми движениями. Избегайте слишком долгой работы на одном месте, чтобы на металле не осталось явных следов шлифования. Продолжайте, как указано в предыдущих шагах, обязательно промойте водой и полностью высушите.
ШАГ 5.
Нанесите слой антикоррозийной краски для металла. Масло, алкид, акрил - уточните у поставщика краски или на этикетке продукта, чтобы убедиться, что они сцепляются с чугуном и защищают его от поверхностной ржавчины. (Держите краску под рукой для подкраски, например, для обработки пятен любых царапин или сколов, которые могут появиться.)