
Сады у замочной скважины, названные так потому, что они имеют форму старомодного замка-отмычки, были созданы, чтобы помочь людям с менее чем супер-почвой выращивать питательные продукты. Впервые они были созданы в 1990-х годах для жителей Лесото, небольшого государства на юге Африки, подверженного частым засухам и эрозии почвы. Садоводство «замочная скважина» оказалось успешным в обеспечении надежным источником пищи для жителей Лесото, и эта концепция распространилась по всему миру. Читайте дальше, чтобы понять, как работают эти маленькие умные сады - и все, что нужно, чтобы создать свой собственный.

КОНЦЕПЦИЯ KEYHOLE
Традиционный сад с замочной скважиной представляет собой приподнятую круглую грядку с клиновидным вырезом вдоль одной стороны, который обеспечивает легкий доступ к центру сада, где клетка служит компостной кучей. Клетка заполнена дворовыми и кухонными отходами, которые разлагаются и выделяют жизненно важные питательные вещества в остальную часть выращенного сада.
Сад у замочной скважины считается разновидностью пермакультуры (постоянного земледелия), потому что он является устойчивым и восстанавливающим. При поливе питательные вещества из компоста распространяются по почве, удобряя ее без добавления коммерческих удобрений. Поскольку почва очень питательна, вы можете вырастить больше растений, чем в традиционном саду.
Сад выращивают по двум причинам: он способствует адекватному дренажу, поэтому почва остается влажной, но не сырой, что создает оптимальную среду для выращивания. К тому же, чтобы ухаживать за растениями, не нужно сгибаться и наклоняться.

КОМПОСТ - КЛЮЧ
Компостирование - это метод разложения накопленного органического вещества. Это окончательный процесс переработки: высушенные листья, обрезки травы и оставшиеся овощные отходы помещаются в насыпь или контейнер, и с добавлением воды начинается процесс гниения. Во время разложения органическое вещество распадается и превращается в темный густой компост - плодородный почвенный кондиционер.
Органическое вещество в компостной клетке в центре сада с замочной скважиной постоянно разлагается - садовник добавляет новое органическое вещество в верхнюю часть клетки, в то время как нижние слои разлагаются и выделяют питательные вещества в окружающую почву. При поливе сада с замочной скважиной в его центре вода стекает через компост, а затем в остальную часть грядки, обеспечивая постоянный источник питательных веществ.
ДЕТАЛИ ДИЗАЙНА
Сложенные камни традиционно используются для создания садовых грядок, но можно использовать кирпичи, бетонные блоки и другие материалы, если они достаточно прочные, чтобы поддерживать почву. Сады с замочными скважинами относительно невелики - шесть футов в диаметре или меньше - для того, чтобы садовник мог добраться до всех участков. Высота внешней стены составляет два-три фута, а клетка для компоста в центре часто на один-два фута выше. Клетка изготовлена из перфорированного материала, такого как проволочная сетка, что позволяет воде легко вытекать из клетки на грядку.
Хотя первоначальная форма сада в виде замочной скважины имеет круглую форму с клиновидным вырезом, здесь нет установленных правил. Вы можете построить свой собственный сад с замочной скважиной любой формы - круглой, овальной, квадратной или восьмиугольной - только не забудьте поставить в центр компостную клетку. Квадратные садовые наборы с замочной скважиной из ПВХ размером примерно шесть футов на шесть футов доступны в DIY-центрах и онлайн-магазинах по цене от 250 до 500 долларов (например, этот алюминиевый сад с замочной скважиной размером 3 на 5 футов на Wayfair, который продается по цене 419,99 долларов США, или этот вариант из кедра площадью 6 футов квадратных от компании Gardener's Supply Company, который продается по розничной цене 499 долларов).
Сообщение, опубликованное Скоттом Далтоном (@ scotted123) 7 июня 2016 г. в 11:42 по тихоокеанскому времени.
СОВЕТЫ ПО СОЗДАНИЮ САДА ДЛЯ КЛЮЧЕЙ
Строительство собственного сада из замочной скважины - простой процесс, не требующий специальных строительных навыков. Если вы решите приобрести комплект, в нем будут все инструкции, необходимые для сборки панелей; Если вы предпочитаете построить традиционный сад с замочной скважиной с нуля, вам помогут следующие советы.
- Выберите место с ровной поверхностью, не подверженной затоплению. Сады с замочной скважиной предназначены для функциональности, а не для внешнего вида, поэтому большинство домовладельцев выбирают место на заднем дворе, а не на улице.
- Определите конфигурацию внешней стены. Для круглого сада возьмите трехфутовую веревку в центре предлагаемого сада и используйте другой конец веревки в качестве компаса, чтобы отметить местоположение стены по периметру.
- Сделайте 24-дюймовый проем по периметру стены, который немного сужается по мере достижения центра сада.
- Клетка для компоста в центре (если вы делаете ее из проволочной сетки) может потребовать подпорки, чтобы удерживать ее на месте и чтобы она не разрушилась, когда вы добавляете землю в окружающий сад.
- Используйте сложенные в стопку камни, кирпичи или бетонные блоки, чтобы сформировать стену по периметру сада замочной скважины. Также подходят гофрированный металл или старые заборы, если они достаточно прочные, чтобы удерживать почву.
- Выложите внутреннюю часть зоны выращивания картоном, если в материале, который вы используете для постройки стены, есть большие отверстия; без картона почва может отфильтроваться или разрушиться. Картон помогает удерживать рыхлую почву, но также позволяет воде стекать.
- Заполните зону выращивания лучшей почвой, которую вы можете получить. Вы можете приобрести мешки с «садовой почвой» или сделать свою собственную оптимальную смесь для выращивания, смешав равное количество песка, верхнего слоя почвы и компоста.
- Выровняйте почву так, чтобы уклон был от компостной клетки, чтобы вода стекала к внешним краям. Просто небольшой уклон; уровень почвы у внешней стены должен быть примерно на два дюйма ниже, чем уровень почвы вокруг клетки для компоста.
- Насыпьте на дно компостной клетки 3-5 дюймов камней или крупного гравия, чтобы обеспечить вентиляцию снизу. Для разложения компосту нужен воздух.
- Заполните компостную клетку доверху чередующимися слоями кухонных отходов и дворовых отходов. Когда он разлагается, он станет естественным удобрением для растений.
- Посадите свой сад. То, что вы решите сажать, зависит от того, что ваша семья любит есть, но хороший выбор для озеленения замочной скважины включает салат, клубнику, помидоры, морковь, капусту, лук, шпинат, зелень и помидоры.
- Добавьте двухдюймовый слой сушеных листьев или измельченной коры вокруг основания растений. Это называется «мульчирование», и оно помогает предотвратить испарение влаги из почвы.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ И ВЫРАЩИВАНИЮ
Садоводство у замочной скважины является экологически устойчивым, а это означает, что эти конструкции будут обеспечивать их собственными питательными веществами в течение многих лет при правильном строительстве и использовании. Добавляя свежие отходы с кухни в клетку для компоста, вы будете постоянно пополнять запасы компоста, который будет оседать по мере разложения. Для достижения наилучших результатов год за годом следуйте приведенным ниже советам.

- Поливайте замочную скважину в саду прямо в клетке для компоста. Это позволяет воде просачиваться сквозь компост, а затем просачиваться наружу, неся питательные вещества в почву каждый раз, когда вы поливаете.
- Когда уровень компоста упадет, добавьте кухонные отходы. По мере разложения органического вещества в клетке она становится более компактной. Вам не нужно добавлять много обрезков, их нужно время от времени добавлять, чтобы верх компоста оставался на уровне почвы или немного выше.
- Ежегодно меняйте севооборот. У некоторых растений корни неглубокие, а у других - глубокие, которые извлекают больше питательных веществ из почвы. Кроме того, некоторые растения вносят в почву различные питательные вещества - например, горох, добавляют азот, поэтому, меняя расположение растений каждый год, вы будете поддерживать здоровый баланс почвы во всем саду.
- Осмотрите сад весной и произведите необходимый ремонт, например, замените незакрепленные камни.
- Очищайте компостную клетку раз в три-четыре года, чтобы удалить израсходованный компост, а затем установите новую компостную клетку.