Гладкий водостойкий гриль из нержавеющей стали станет приятным дополнением патио для тех, кто любит готовить на открытом воздухе. В него еще лучше добавить стейки, курицу, кукурузу и другие любимые блюда-гриль.
Не зря нержавеющая сталь является одним из самых популярных строительных материалов для уличного гриля. Он легкий, прочный, устойчивый к нагреванию и коррозии, не говоря уже о гладкости.
Лучший гриль из нержавеющей стали для вашего следующего барбекю зависит от ваших конкретных потребностей и предпочтений. Делая покупки, вы должны учитывать тип гриля, а также размер рабочей поверхности, которая вам нужна. Это руководство проведет вас через наиболее важные моменты и выделит лучший гриль из нержавеющей стали в нескольких категориях.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Газовый гриль на жидком пропане Weber Spirit E-310 46510001
- ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ БАКА: Cuisinart CGG-240 All Foods, Выдвижной газовый гриль
- ЛУЧШИЙ ПРИРОДНЫЙ ГАЗ: Weber 66006001 Genesis II S-335 Газовый гриль с 3 горелками
- ЛУЧШАЯ ПЕЛЛЕТА: Z GRILLS ZPG-450A Гриль и коптильня на древесных гранулах
Что следует учитывать при выборе лучшего гриля из нержавеющей стали
Прежде чем выбрать лучший гриль из нержавеющей стали для вас, подумайте о необходимом вам размере, о лучшем типе гриля, исходя из ваших личных предпочтений и опыта, источнике топлива и некоторых других важных соображениях, подробно описанных ниже.
Размер
Рассмотрим, как и где будет использоваться мангал из нержавеющей стали. Будет ли храниться гриль из нержавеющей стали зимой в сарае, мастерской или гараже? В этом случае подумайте о небольшом и легком гриле, который легко перемещать. Эти грили также станут отличными компаньонами в походах и на вечеринках у двери багажного отделения.
Конечно, чем меньше гриль, тем меньше пространство для приготовления пищи и меньше топлива - за исключением газовых грилей. Для больших семей или тех, кто любит развлекаться, большой гриль может иметь больше смысла. Колеса могут помочь облегчить перемещение и хранение даже самой громоздкой модели при необходимости.
Тип
Нержавеющая сталь является распространенным материалом для самых разных грилей, включая стандартные грили, грили для чайников, хибачи, портативные, встраиваемые и комбинированные грили для копчения. Вот что вам следует знать о каждом типе перед покупкой:
- Стандартные решетки из нержавеющей стали обычно имеют квадратное или прямоугольное основание с закругленной откидной крышкой. Они имеют основную варочную поверхность и могут иметь одну или две нагревательные решетки над основной варочной поверхностью.
- Чайник-решетка из нержавеющей стали имеют классическую округлую форму и обычно работают на древесном угле. Гриль представляет собой стальную камеру на ножках, в которой находятся решетка для угля и решетка для приготовления пищи. Съемная крышка и вентиляционные отверстия в нижней и верхней части решетки помогают контролировать воздушный поток.
- Хибачи или решетки из нержавеющей стали с плоским верхом используйте решетки, подвешенные над прямоугольной металлической камерой. Камера этих портативных грилей поменьше вмещает уголь или одну или несколько пропановых горелок. У Hibachis нет крышки, и хотя у некоторых угольных моделей есть вентиляция внизу для контроля температуры, это не стандартная функция.
- Переносные грили из нержавеющей сталипо своей природе должен быть меньше, чем типичный гриль на заднем дворе. Они могут быть со складными ножками, ручкой, встроенной настольной подставкой и замком крышки.
- Встроенные решетки из нержавеющей стали оставаться на открытом воздухе круглый год. В полупостоянных светильниках, встроенных решетках используются прочные строительные материалы, такие как кирпич, строительный раствор, бетон, чугун, плитка и сталь. Они требуют значительного количества времени и денег, но служат намного дольше, чем стандартные грили из нержавеющей стали.
- Гриль для копчения из нержавеющей стали Комбинации предлагают лучшее от приготовления пищи на свежем воздухе, как для копчения, так и для гриля, в одном приборе.
Источник топлива
Грили из нержавеющей стали могут иметь ряд различных источников топлива. У каждого есть свои преимущества и недостатки. Лучший вариант для вашего гриля, скорее всего, будет зависеть от личных предпочтений и опыта.
- Уголь горит при высокой температуре и придает пище запах дыма, напоминающий запах костра. Традиционные повара-гриль могут предпочесть угольный гриль, потому что тонкая регулировка воздушного потока, проходящего через камеру для приготовления пищи, позволяет им точно регулировать температуру. Однако новичкам это может показаться слишком сложным.
- Пропан часто используется в качестве топлива для переносных походных грилей и уличных грилей. Обычно он поставляется в многоразовом баке на 20 фунтов или небольшом баке на 1 фунт, который соединяется с грилем через регулятор и шланг. Повара на заднем дворе контролируют поток пропана и регулируют интенсивность пламени поворотом шкалы.
- Натуральный газ, менее популярное топливо для гриля, обычно должно поступать из жилого водопровода на улицу. Встроенный гриль может оправдать такие расходы.
- Пеллеты может либо разжигать огонь в гриле на гранулах, либо ароматизировать пищу в угольном гриле. Во многих грилях для гранул автоматическая система подачи гранул медленно перемещает гранулы по вращающемуся шнеку в камеру сгорания для нагрева гриля. Имейте в виду, что эти грили также требуют электрического подключения.
- Электричество обычно не используется для заправки уличных грилей, за исключением настольных грилей. Эти небольшие электрические грили из нержавеющей стали отлично подходят для домашних грилей в зимние месяцы и могут стать приемлемой альтернативой газу и пропану для тех, кто должен соблюдать строительные нормы.
Марка стали
Важно учитывать марку нержавеющей стали гриля, чтобы гарантировать, что отделка, качество и долговечность оправдают ожидания.
- 304 нержавеющая сталь включает смесь хрома, никеля и углерода. Этот прочный, водостойкий сплав гладкий, гладкий и немагнитный.
- 443 нержавеющая сталь сочетает в себе хром и титан и немного углерода. Он устойчив к влаге и соли так же хорошо, как 304. Но 443 выдерживает более высокие температуры, чем другие сплавы, для меньшего напряжения и деформации.
- 430 нержавеющая сталь требует более частой чистки для обслуживания гриля. Этот более дешевый сплав снижает стоимость гриля, но он не может противостоять воде, как 304 и 443. Повара на открытом воздухе в районах с высокой влажностью и в прибрежных городах могут отказаться от этого варианта.
- 201 и 202 нержавеющая сталь не будет выдерживать влагу так же хорошо, как 304 и 443. Там, где 304 содержит никель, эти два более дешевых сплава содержат менее водостойкий марганец или азот. Они могут заржаветь быстрее, чем нержавеющая сталь более высокого качества.
Варочная поверхность
Гурман на заднем дворе может приготовить столько еды, сколько сможет вместить поверхность. Покупателям необходимо выбрать гриль, которым можно будет накормить семью или гостей. Подумайте, сколько еды вы готовите для типичного ужина и сколько планируете развлекать.
Поверхности для приготовления пищи могут иметь размер от 150 квадратных дюймов на маленьких портативных грилях до более 1000 квадратных дюймов на больших комбинациях коптильня-гриль. Для большинства людей достаточно поверхности для приготовления пищи размером от 400 до 600 квадратных дюймов.
Портативность
Вес гриля варьируется от 20 до 200 фунтов. Тем, кто ищет гриль, который хорошо переносится, следует искать функции, которые этому способствуют. Небольшие легкие грили могут иметь складывающиеся ножки, которые фиксируются сверху и служат замком крышки во время транспортировки. Портативные грили также обычно имеют ручки.
Грили большего размера должны поставляться с полным комплектом из четырех стопорных колес или, по крайней мере, с парой колес для толкания гриля в стиле тачки. Некоторые решетки с плоским верхом имеют съемные ножки, поэтому туристы или туристы могут разобрать решетку и упаковать ее в машину.
Дополнительные возможности
Некоторые из лучших грилей из нержавеющей стали включают в себя встроенные термометры, подставки для подогрева, противни для гриля, решетки для гриля и прикроватные столики. Вот некоторые дополнительные функции, которые следует учитывать:
- Встроенные термометры Помогите мастерам гриля внимательно следить за температурой гриля. Термометры для мяса для проверки внутренней температуры жаркого также могут поставляться с некоторыми продуктами.
- Стеллажи для подогрева увеличьте поверхность для приготовления пищи и дайте поварам возможность приготовить продукты, которые не требуют большого количества тепла, например, булочки для хот-догов. Решетки также сохраняют готовую пищу в тепле, пока ее не придет время выложить на тарелку.
- Сковороды может заменить пластины для гриля, когда в меню есть более мягкие продукты, такие как яйца, бекон и картофельные оладьи. Эта функция чаще всего используется в настольных и домашних электрических грилях, хотя сковороды наверняка подойдут и для других грилей.
- Бары-гриль могут поставляться вместе с более крупными решетками из нержавеющей стали. Полоса простирается по всей длине гриля для курицы, утки, приготовленной на гриле, а также для гриля, в котором можно разместить более крупную птицу, даже индейку. Тем, кто особенно интересуется жареной индейкой на гриле, перед покупкой убедитесь, что гриль достаточно большой для работы.
- Приставные столики держите инструменты для гриля, булочки, приправы и тарелки под рукой.
Наши лучшие выборы
Приведенные ниже грили из нержавеющей стали отличаются прочной конструкцией и инновационным дизайном для различных типов грилей. Мы выбрали лучшие грили из нержавеющей стали в нескольких категориях, чтобы удовлетворить потребности самых разных кулинаров на заднем дворе.
Газовый гриль на жидком пропане Weber Spirit E-310 46510001
Weber’s Spirit включает три пропановые горелки, каждая с индивидуальным контролем температуры и расхода газа. Боковые столики с обеих сторон добавляют место для инструментов, столовых приборов, тарелок, мисок и специй. На поверхности для гриля площадью 529 квадратных дюймов достаточно места, чтобы накормить всю семью. Встроенный термометр показывает внутреннюю температуру гриля, при этом крышка остается плотно закрытой.
В основании Spirit закрытое место для хранения будет содержать 20-фунтовый пропановый бак, необходимый для питания этого прекрасного устройства. Благодаря удобному указателю уровня топлива рядом с корпусом бака пустой пропановый бак никогда не застает врасплох мастера гриля. Манометр четко показывает, сколько топлива всегда остается.
Weber’s Spirit с его гладким черным и серебристым корпусом станет отличным обновлением для террасы, патио или открытого пространства.
Cuisinart CGG-240 All Foods, Выдвижной газовый гриль
Выдвижной контейнер Cuisinart All Foods подключается к большим или маленьким баллонам с пропаном для удобного использования дома или в дороге. На небольших боковых столиках по обе стороны от гриля можно разместить инструменты, тарелки, посуду и многое другое. На рабочей поверхности площадью 240 квадратных дюймов есть место для кукурузы, картофеля и сразу нескольких гамбургеров или стейков.
Этот 41-фунтовый гриль перемещается по плоской поверхности с небольшим усилием благодаря паре колес с одной стороны. Складные ножки складываются для хранения или удобной загрузки в багажник для кемпинга, плавания на заднем дворе и других мест для пикников.
Weber 66006001 Genesis II S-335 Газовый гриль с 3 горелками
Genesis II S-335 от Weber обеспечивает гриль на природном газе без стоимости встроенного оборудования. Этот стандартный гриль использует мощность трех внутренних конфорок для нагрева поверхности площадью 669 квадратных дюймов, а также боковую конфорку для тушения или тушения гарниров. Станция для поджаривания быстро нагревает небольшую часть гриля, оставляя следы поджаривания на мясе.
Закрытый ящик для хранения в основании дает место для щеток для гриля, алюминиевых банок и других принадлежностей. На боковой полке есть крючки для подвешивания инструментов. Четыре колеса облегчают передвижение по палубе или патио.
Z GRILLS ZPG-450A Гриль и коптильня на древесных гранулах
Комбинация гриля-коптильни Z GRILLS работает на древесных гранулах, загруженных в боковой бункер. Из бункера гриль автоматически подает гранулы в жаровню, где они горят с постоянной скоростью, чтобы поддерживать заданную температуру. Верхнее вентиляционное отверстие позволяет уменьшить нагрев при необходимости. Эта система обеспечивает такую же постоянную температуру, что и пропан или природный газ, но без легкого привкуса газа. Вместо этого повара-гриль и их гости получают натуральный древесный аромат.
При низкой температуре комбинация коптильня-гриль коптит ребра, жаркое, грудинку и другие виды мяса в течение нескольких часов на своей рабочей поверхности площадью 452 квадратных дюйма. При высокой температуре он быстро готовит стейки, гамбургеры и сосиски.
Входящая в комплект водонепроницаемая крышка гриля защищает от коррозии.
Часто задаваемые вопросы о грилях из нержавеющей стали
Ознакомьтесь с ответами ниже на некоторые из наиболее распространенных вопросов о грилях из нержавеющей стали.
В. Могут ли решетки из нержавеющей стали ржаветь?
Хотя нержавеющая сталь устойчива к влаге и коррозии, она может заржаветь, если не покрыть, не очистить и не поддерживать в надлежащем состоянии.
В. Следует ли смазывать решетку для гриля из нержавеющей стали маслом?
Для достижения наилучших результатов предварительно нагрейте и обработайте решетки из нержавеющей стали маслом перед их использованием. Это помогает создать защитное уплотнение, которое удерживает влагу от металла.
В. Как чистить решетку из нержавеющей стали?
Решетки из нержавеющей стали следует чистить до и после каждого использования. Мягкая очистка включает использование щетки для гриля и тряпки, чтобы удалить приставшую пищу и жир с решеток. Однако не реже одного раза в месяц гриль следует очищать раствором для чистки гриля и мягкой щеткой, чтобы удалить масло, грязь и грязь, не поцарапав или не повредив нержавеющую сталь иным образом.
В. Как долго прослужит гриль из нержавеющей стали?
Обычно решетка из нержавеющей стали прослужит от 5 до 15 лет. Эти грили служат дольше всего при хранении в плохую погоду и при надлежащей очистке и уходе.