Созданные по образцу традиционного метода японской кулинарии (комодо), курильщики с керамическим грилем для яиц появляются повсюду на задних дворах. Домашние повара почитают эти угольные плиты за их способность коптить мясо медленно, пока оно не станет настолько нежным, что отвалится от кости. Они также служат в качестве пылающих горячих грилей, которые могут стать идеальным поджариванием на стейке и даже могут испечь пиццу.
Курильщики с грилем для яиц имеют широкий спектр возможностей - от простых до высококлассных моделей с раздельными решетками, крупногабаритными стопорными колесами и многопанельной топкой. Мы изучили рынок, чтобы дать рекомендации для некоторых из лучших курильщиков-гриль для яиц - выберите модель, которая соответствует вашим кулинарным потребностям и бюджету.
Наши лучшие выборы
Char-Griller Akorn Kamado Древесный уголь и коптильня
С этой моделью от Char-Griller вы получаете 314 квадратных дюймов чугунной решетки для жарки по доступной цене, а также дополнительные 133 квадратных дюйма на решетке для подогрева. Яйцеобразный корпус Char-Griller изготовлен из стали 22-го калибра с двойными стенками с изоляцией и порошковым напылением снаружи, а стальная внутренняя часть покрыта фарфором.
Рядом с откидной крышкой яйца находится удобный датчик температуры и вентиляционное отверстие. Тележка из трубчатой стали поддерживает яйцеварку и оснащена резиновыми колесами и фиксирующимися роликами. Тележка и решетка для яиц вместе весят 90 фунтов.
Камадо Джо Биг Джо II Угольный гриль
Этот вариант Kamado Joe со значительной решеткой из нержавеющей стали площадью 452 квадратных дюйма - идеальный выбор, когда пришло время развлечься. Отрегулируйте двухуровневую решетку внутри корпуса яйца, когда вам нужна разная температура приготовления, и положитесь на прилагаемую технологию эрлифтных петель, которая упростит открывание тяжелой крышки гриля и не даст ей захлопнуться.
Огромный корпус яйца из литого алюминия покрыт жаропрочной керамикой, а датчик температуры, расположенный рядом с вентиляционным отверстием в верхней части крышки, легко проверить. Гриль снабжен двумя внешними боковыми полками с крючками для подвешивания щеток для гриля и посуды.
Чугунная тележка поддерживает коптильню и позволяет перемещать его на квартете колес. В целом Kamada Joe весит немалые 394 фунта!
Kamado Joe Jr. KJ13RH Угольный гриль 13,5 дюймов
Настольный гриль Kamado Joe Jr. - это высококачественный продукт, созданный компанией, специализирующейся на угольном гриле в стиле Камадо. Этот гриль изготовлен из тяжелой керамики, его общий вес составляет 76 фунтов, и для его переноски и установки может потребоваться несколько человек. Он поставляется с подставкой для гриля из нержавеющей стали с ручками для переноски, что немного упрощает подъем громоздкого веса.
Этот гриль Камадо может похвастаться круглой решеткой из нержавеющей стали с поверхностью для гриля 143 квадратных дюйма. Поскольку керамика не подвержена коррозии или повреждению водой, настольный гриль Kamado - хороший выбор для влажного климата, отдыха у бассейна или похода на пляж.
Гриль управляется нижним отверстием для потока кислорода и верхним отверстием для выпуска дыма и тепла. Он также включает в себя встроенный датчик температуры в крышке для эффективного и точного управления теплом.
Char-Griller Угольный гриль
Не нужно отказываться от приготовления на гриле с яйцом только потому, что вы находитесь вдали от дома. Этот миниатюрный Char-Griller весом всего 37 фунтов легко транспортировать на спортивные мероприятия и в кемпинги.
Char-Griller, изготовленный из стали с порошковым покрытием 22-го калибра, с внутренним покрытием из фарфора, предлагает 153 квадратных дюйма чугунной решетки для гриля. Поставляется с ручками для переноски и встроенными стальными ножками для устойчивости.
Char-Griller сохраняет тепло так же хорошо, как и большие и тяжелые яичные грили, и имеет датчик температуры на крышке.