Instant Pots - это особая марка электрических скороварок, также называемых мультиварками. Эти универсальные приборы могут выполнять функции приготовления пищи нескольких других приборов, таких как приготовление пищи под давлением, приготовление риса и медленное приготовление. Когда внутри кастрюли быстрого приготовления увеличивается давление, вода внутри нее нагревается сильнее, чем точка кипения, что значительно сокращает время приготовления. Instant Pots бывают различных конструкций с рядом полезных функций и функций безопасности. Это руководство предназначено для того, чтобы помочь домашним поварам любого уровня подготовки найти лучший Instant Pot для своей кухни.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Электрическая скороварка Instant Pot Duo Nova 7-в-1
- ЗАНЯВШИЙ ВТОРОЕ МЕСТО: Электрическая скороварка Instant Pot Ultra 10-in-1
- ЛУЧШЕЕ СООТНОШЕНИЕ: Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ МАЛОГО ДОМА: Электрическая скороварка Instant Pot Lux Mini 6-в-1
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ БОЛЬШОЙ ДОМ: Электрическая плита Instant Pot Duo Evo Plus 9-в-1
- НАИЛУЧШЕЕ ДЛЯ МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мультиварка Instant Pot Aura Pro 11 в 1
- ЛУЧШИЙ ДЛЯ ЖАРКИ НА ВОЗДУХЕ: Фритюрница быстрого приготовления + комбинированная электрическая плита EPC
- ЛУЧШЕЕ ДЛЯ УМНОГО ДОМА: Электрическая скороварка Instant Pot Smart 8-in-1
Что следует учитывать при выборе лучшего мгновенного банка
Instant Pots - это универсальное устройство, которое может обрабатывать все, от тушения до приготовления торта. Они бывают разных стилей, и каждая модель имеет свои собственные возможности приготовления, функциональность, простоту использования и технологические особенности. Вот несколько советов, которые помогут сузить поиск.
Вместимость
Хотя все кастрюли для быстрого приготовления предназначены для размещения на столешнице, они различаются по размеру и производительности. Самая популярная емкость Instant Pot - 6 кварт; однако они также бывают в вариантах на 3, 8 и 10 литров. Кастрюли быстрого приготовления емкостью 3 литра часто называют мини-моделями и идеально подходят для приготовления небольших блюд. Мгновенные горшки емкостью 8 литров отлично подходят для людей, которые много развлекаются и которым нужно кормить сразу нескольких человек. Варианты объемом 10 литров встречаются реже. Имейте в виду, что независимо от емкости Instant Pot должен быть заполнен не более чем на две трети для безопасной работы.
Функциональность
Instant Pots предлагает множество многофункциональных функций. Диапазон возможностей приготовления зависит от модели, но большинство из них имеют семь или более предустановленных функций приготовления, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление йогурта и многое другое. Некоторые кастрюли быстрого приготовления даже могут обрабатывать более сложные стили приготовления, такие как жарка на воздухе, приготовление в режиме су-вид и обезвоживание. Быстрорастворимые кастрюли - удобный выбор, потому что они предлагают ту же функциональность, что и несколько устройств для приготовления пищи, все в одном компактном приборе.
Легкость использования
Мгновенные горшки относительно просты в использовании - просто подключите горшок и нажмите кнопку. Однако некоторые модели сложнее других. Мгновенные горшки с множеством функций могут потребовать некоторого привыкания, в то время как с более интуитивно понятным дизайном и базовыми функциями обычно легко работать с первого раза. По мере увеличения количества функций приготовления, которые он может выполнять, растет и цена. Помните об этом при покупке Instant Pot, чтобы не платить за функции, которые вы не будете использовать.
Smart Tech
Некоторые Instant Pots оснащены интеллектуальной технологией и возможностью подключения к Wi-Fi, что позволяет домашним поварам управлять устройством с помощью смартфона или планшета практически из любого места. Некоторые модели также работают через устройство Amazon Alexa для отслеживания времени приготовления, получения предупреждений и настройки параметров приготовления. Приложение Instant Pot также поставляется с предварительно запрограммированными рецептами для большего удобства и меньшего количества принятия решений, что еще одна причина рассмотреть возможность приготовления с помощью Instant Pot.
Наши лучшие выборы
Неудивительно, что благодаря удобству одного прибора и функциональности нескольких гаджетов, многие домашние повара любят готовить с помощью Instant Pots. Ознакомьтесь с некоторыми из лучших горшков для быстрого приготовления ниже, чтобы узнать больше об их основных особенностях и функциях и помочь выбрать тот, который соответствует вашему бюджету и предпочтениям в приготовлении пищи.
Электрическая скороварка Instant Pot Duo Nova 7-в-1
Электрическая скороварка Instant Pot Duo Nova 7-в-1 имеет семь предустановленных функций приготовления, поэтому ее можно использовать на кухне в качестве скороварки, мультиварки, рисоварки, пароварки, сотейника, подогревателя пищи и йогуртницы. Встроенный микропроцессор может помочь приготовить пищу на 70 процентов быстрее, чем другие методы, за счет мониторинга и регулировки давления, температуры, времени и нагрева. Модель Duo Nova оснащена более чем 10 функциями безопасности, легко закрывающейся крышкой, автоматическим выпуском пара и удобным цифровым сенсорным экраном с 14 настраиваемыми программами. Эта модель Instant Pot - единственная, которая включает опцию на 10 литров.
Электрическая скороварка Instant Pot Ultra 10-in-1
При поиске Instant Pot, способного на все, обратите внимание на модель Instant Pot Ultra. Электрическая скороварка 10-в-1 поставляется со стандартными функциями, а также настройками для стерилизации, выпечки и яиц. Он также оснащен индикатором процесса приготовления, регулировкой высоты и диском для более точного выбора и регулировки приготовления. 6-литровая модель включает 14 программ выбора одним нажатием. Функции безопасности включают кнопку сброса выпуска пара.
Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1
Мультиварка Instant Pot Duo 7-в-1 быстро и эффективно готовит пищу, одновременно выполняя функции семи приборов. В его функции входят: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель. Функция автоматического поддержания тепла может поддерживать и поддерживать температуру пищи до тех пор, пока она не будет готова к употреблению, а функция отсрочки старта помогает при приготовлении еды. Встроенный микропроцессор контролирует температуру и давление для безопасного и точного приготовления. 6-литровая плита также оснащена 14 интеллектуальными программами в одно касание для приготовления различных блюд, включая суп, рис и птицу. Функции безопасности включают защиту от перегрева и предохранительный замок.
Электрическая скороварка Instant Pot Lux Mini 6-в-1
Домашние повара с небольшими кухнями могут использовать электрическую скороварку Lux Mini 6-в-1 для простого приготовления Instant Pot, которое не займет слишком много места. Эта компактная кастрюля быстрого приготовления может выполнять функции скороварки, рисоварки, соте, пароварки, выпечки и подогревателя. Кастрюля на 3 литра оснащена 10 элементами управления одним касанием и тремя регулируемыми настройками температуры (меньше, нормальная и больше).
Электрическая плита Instant Pot Duo Evo Plus 9-в-1
Duo Evo Plus 10-в-1 имеет функции 10 отдельных приборов, а также 48 настраиваемых программ для максимальной универсальности приготовления пищи для всей семьи. Эта модель отличается от других своей функцией sous-vide и внутренней кастрюлей с плоским дном, которую можно ставить на плиту. Duo Evo Plus - это эволюция модели Duo с более чем 20 усовершенствованиями, включая увеличение мощности нагрева на 20 процентов, выпуск рассеянного пара и технологию QuickCool, позволяющую сократить время сброса давления и быстрее приготовить обед.
Мультиварка Instant Pot Aura Pro 11 в 1
Эта многофункциональная мультиварка на 8 литров поставляется с 11 предустановленными программами, включая медленное приготовление, 24-часовую отсрочку старта и настройку автоматического поддержания тепла, которая поддерживает температуру продуктов до 24 часов. Домашние повара могут вручную установить время и температуру приготовления или использовать встроенную микропроцессорную технологию для автоматического контроля времени и температуры. Прозрачная крышка позволяет легко следить за процессом приготовления, не снимая крышку и не выпуская пар.
Фритюрница с мгновенным нагревом + комбинированная электрическая плита EPC
Instant Pot Duo Air Fryer + EPC Combo работает как скороварка, но специализируется на жарке на воздухе. В этой мультиварке предусмотрено 11 предварительно запрограммированных вариантов приготовления, включая приготовление под давлением, жарку на воздухе и обезвоживание, для максимального удобства. Он также имеет ряд функций безопасности, таких как защита от перегрева, крышка EasySeal и кнопки сброса давления. Эта 8-литровая электрическая скороварка и фритюрница поставляется с полезными аксессуарами, такими как многоуровневая корзина для фритюрницы и две съемные крышки - одна для приготовления под давлением, а другая для жарки на воздухе. Получите хрустящий вкус жареной, почти не используя масла.
Электрическая скороварка Instant Pot Smart 8-in-1
Мультиварка Instant Pot Smart WiFi 8-in-1 объединяет несколько приборов в одну для универсального приготовления пищи. Готовьте еду на автопилоте, используя 13 предварительно запрограммированных настроек приготовления. Этот «умный» Instant Pot имеет подключение к Wi-Fi, что позволяет пользователям управлять приготовлением пищи через смартфон, установив приложение Instant Pot или через устройство Alexa. Благодаря его интеллектуальным возможностям пользователи могут легко отслеживать процесс приготовления и получать доступ к более чем 1000 рецептов прямо с телефона или планшета. Этот Instant Pot с более чем 10 встроенными функциями безопасности обеспечивает безопасное приготовление пищи под давлением.
Преимущества владения мгновенным банком
Кастрюли быстрого приготовления предлагают множество преимуществ, таких как быстрое приготовление и универсальность на кухне. Они также имеют несколько функций безопасности, в том числе автоматическую блокировку крышки, которая не позволяет поварам открывать крышку до тех пор, пока давление не будет сброшено, датчики, которые автоматически отключают устройство, если обнаружено горение, и автоматический контроль температуры для обеспечения поддержания внутренней температуры. в пределах безопасного диапазона.
- В кастрюлях быстрого приготовления пищу готовят быстро (часто за час или меньше, в зависимости от содержимого).
- Instant Pots имеют автоматические функции безопасности.
- Instant Pots устраняет необходимость использования нескольких приборов.
Часто задаваемые вопросы о вашем новом мгновенном банке
Теперь, когда вы открыли для себя лучшие кастрюли быстрого приготовления и выбрали свою любимую модель, важно изучить все тонкости этого многофункционального кухонного прибора. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам быстрее освоить Instant Pots.
В. Чем Instant Pot отличается от скороварки?
Instant Pot имеет те же возможности приготовления, что и электрическая скороварка, а также многое другое. Эти мультиварки подходят для всего: от приготовления риса до йогурта и многих других вещей. Они также потребляют на 70 процентов меньше энергии, чем традиционные скороварки.
В. Что означают символы на мгновенном банке?
На посуде быстрого приготовления есть несколько символов, включая кнопки для каждой предустановленной программы приготовления и значки состояния для нагрева, приготовления под давлением, поддержания тепла и звука. Большинство из них интуитивно понятны, но обязательно прочтите и сохраните прилагаемые инструкции для использования в будущем.
В. Что нельзя приготовить в растворе быстрого приготовления?
В кастрюлях быстрого приготовления можно приготовить практически все, включая мясо, рис и даже пирожные. Некоторые продукты (например, овощи) лучше оставить для других способов приготовления, потому что высокая температура в кастрюле быстрого приготовления может сделать их сырыми и увядшими.