Лучшие варианты газового гриля для вашей уличной кухни в 2022-2023 году

Независимо от того, заменяете ли вы ржавый гриль, переходите с угля на газ или покупаете первый гриль, газовый гриль станет отличным дополнением к жилому пространству на заднем дворе. Но с таким большим выбором грилей и таким широким диапазоном цен найти лучший газовый гриль для барбекю на заднем дворе может быть проблемой.

Газовые грили используют пропан или природный газ для питания горелок, которые готовят вам пищу. Эти грили варьируются от небольших портативных моделей с одной конфоркой до грилей длиной 5 футов с четырьмя конфорками и дополнительной боковой конфоркой для приготовления соусов и тушения овощей. Газовые грили отличаются высокой теплоотдачей, что позволяет любителям гриля получить следы от гриля и опаленные корки, которые являются отличительной чертой блюд, приготовленных на гриле.

Читайте дальше, чтобы узнать о ключевых факторах, которые следует учитывать при покупке подходящего гриля, и узнать, почему представленные ниже модели представляют собой одни из лучших газовых грилей для барбекю на заднем дворе.

ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Газовый гриль на пропане Weber Spirit E-310
ЛУЧШАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ БАКА: Char-Broil Classic 280 Пропановый газовый гриль с 2 горелками
ЛУЧШИЙ HIGH-END: Наполеон Престиж 500 RSIB Гриль на природном газе
ЛУЧШИЙ ПРИРОДНЫЙ ГАЗ: Газовый гриль Weber Genesis II с 3 горелками
ЛУЧШЕЕ ДВОЙНОЕ ТОПЛИВО: Комбинированный древесный уголь / газовый гриль Blossomz на двух видах топлива
ЛУЧШИЙ ХИБАЧИ: Гриль на жидком пропане Weber Q1000
ЛУЧШАЯ БОЛЬШАЯ МОЩНОСТЬ: Жидкий пропановый гриль Weber Genesis II с 4 горелками
ЛУЧШИЙ ПОРТАТИВНЫЙ: Pit Boss Grills Портативный гриль из нержавеющей стали

Что следует учитывать при выборе лучшего газового гриля

При покупке газового гриля следует учитывать множество факторов, в том числе размер гриля, подходящий для помещения, его тепловую мощность и тип гриля, который лучше всего соответствует потребностям барбекю на заднем дворе владельца.

Топливо

Газовые грили работают на природном газе или пропане. Гриль на природном газе подключается к газовой магистрали дома, в то время как в газовом гриле на пропане обычно используется 20-фунтовый пропановый бак. При использовании природного газа запас топлива никогда не заканчивается, в то время как в баллоне с пропаном может неожиданно закончиться газ во время приготовления барбекю, что потребует неудобного пробега до местной заправочной станции. По этой причине лучше всегда иметь под рукой запасной баллон с пропаном.

Грили на природном газе и грили на пропане не взаимозаменяемы. Для подключения газового гриля на пропане к системе газоснабжения дома требуется комплект для переоборудования. Гибридные грили позволяют готовить на древесном угле или на газе в одной топке с помощью металлической вставки, которая позволяет древесному углю находиться над газовыми горелками. Некоторые гибридные грили допускают и то, и другое одновременно, используя установку бок о бок с двумя отдельными топками - одна для газа и одна для угля.

Тип гриля

Отдельностоящий гриль: Это наиболее распространенный тип газового гриля, в котором топка устанавливается на шкаф или подставку. Топка оснащена двумя-четырьмя конфорками и выдвижными поддонами с обеих сторон, которые грильщики могут использовать в качестве подготовительной поверхности для тарелок с мясом или овощами, которые ждут своей очереди на гриле. Они оснащены большими крышками с прочными ручками для легкого открывания и закрывания, а также колесами, чтобы разместить их в любом месте на террасе или патио.

Встроенный гриль: Как следует из названия, встроенный газовый гриль встраивается в постоянную конструкцию, такую как открытая кухня из камня или гранита. Таким образом, они не поставляются с тележкой или основанием для поддержки топки. Учитывая дороговизну уличных кухонь, эти модели, как правило, являются высококлассными вариантами. Обычно в них используются специальные трубопроводы для природного газа, а не баллоны с пропаном.

Чайник-гриль: Чайник-гриль имеет сферическую форму, получившую свое название от выпуклой формы чайника. Он включает в себя круглую топку, в которой находятся газовые горелки. Большая круглая решетка из нержавеющей стали служит варочной поверхностью. Круглая крышка способствует циркуляции тепла по всему грилю и включает в себя регулируемое металлическое вентиляционное отверстие. Форма создает более узкую решетку, что делает ее идеальной для небольших помещений. Грили для чайников гораздо реже используются в качестве газовых моделей, чем в виде угольных грилей.

Бочка-гриль: Как и чайные грили, бочковые грили получили свое название от своей формы. Они напоминают металлическую бочку сбоку, разрезанную пополам, с петлей на одной стороне, которая позволяет открывать и закрывать ее. Обычно они включают термометр на крышке. Нижняя половина ствола выполняет функцию топки и вмещает газовые горелки. Эти грили широкие, с широкой рабочей поверхностью.

Хибачи-гриль: Хотя грили в стиле хибачи чаще используют древесный уголь в качестве топлива, в некоторых моделях используется газ. Грили Хибачи маленькие, около фута в высоту, менее 30 дюймов в ширину и около 15 дюймов в глубину. Это делает их подходящими для прогулок, гриля на пляже или барбекю в парке. В этих установках обычно используются портативные баллоны с пропановым газом меньшего размера и картриджи, которые гораздо более удобны в обращении, чем 20-галлонный баллон.

Размер и вес

Газовые грили значительно различаются по размеру и весу. Хотя большинство отдельно стоящих газовых грилей имеют одинаковую глубину, чтобы позволить пользователю дотянуться до задней части гриля, не натягиваясь на горячую поверхность для приготовления пищи, они различаются по ширине. Средний газовый гриль составляет около 60 дюймов в ширину, включая боковые столики. Меньшие газовые грили с двумя конфорками уже и составляют около 45 дюймов в ширину, в то время как большие грили с четырьмя конфорками могут быть шириной 65 дюймов (или шире).

Газовый гриль среднего размера может весить около 120 фунтов, в то время как портативные грили меньшего размера могут весить около 25 фунтов. Большинство отдельно стоящих газовых грилей имеют прочные колеса или ролики, поэтому их можно легко катать по патио или террасе.

Варочная поверхность

Грили обычно указывают размер рабочей поверхности в квадратных дюймах. Газовые грили среднего размера имеют поверхность площадью около 500 квадратных дюймов с двумя или тремя конфорками. Такой размер обеспечивает достаточно места для создания нескольких зон нагрева, позволяя пользователю одновременно готовить продукты при разных температурах. Переносные грили предлагают площадь поверхности около 200 квадратных дюймов, ограничивая приготовление до одной температуры. Грили большего размера с четырьмя или более конфорками могут иметь поверхность для приготовления пищи площадью 600 квадратных дюймов или более. Эти чудовища могут иметь от четырех до восьми горелок, что увеличивает возможность создания различных тепловых зон.

Мощность нагрева

Большинство грилей измеряются в британских тепловых единицах (британских тепловых единицах), которые измеряют, сколько тепла может произвести гриль. Вообще говоря, чем больше конфорок, тем большую тепловую мощность может генерировать гриль. Гриль с двумя конфорками может иметь около 20 000 БТЕ или около 10 000 БТЕ на каждую конфорку. Грили с тремя и четырьмя конфорками большего размера могут производить 30 000 или даже 40 000 БТЕ.

Это не обязательно означает, что гриль на 36 000 БТЕ поджарит мясо лучше, чем гриль на 24 000 БТЕ. Это может просто означать, что он покрывает большую площадь поверхности. Чтобы точно определить, насколько мощной может стать поверхность, разделите общее количество БТЕ гриля на его квадратные дюймы рабочей поверхности, чтобы определить интенсивность тепла, которое он может доставлять.

Некоторые производители грилей понимают, насколько важна способность поджаривать гриль для энтузиастов гриля, поэтому они создали специальные горелки, которые фокусируют высокую температуру на определенной части поверхности гриля. Эта функция разработана специально для того, чтобы мясо покрылось корочкой.

Дополнительные возможности

Газовые грили предлагают удобные дополнительные функции для поддержки усилий гриля. Многие из них включают боковые конфорки, которые позволяют пользователю готовить соусы или начинку для жарки во время приготовления основного блюда на гриле. Боковые полки представляют собой удобное место для приготовления пищи перед тем, как положить ее на гриль. Другие особенности включают встроенные крючки для инструментов для гриля и термометры, установленные на крышке гриля, чтобы контролировать внутреннюю температуру, когда крышка закрыта. Некоторые грили даже включают в себя интеллектуальные термометры, которые подключаются к приложению на смартфоне.

Легкость очистки

Хотя газовые грили требуют намного меньше чистки, чем их собратья из древесного угля, время от времени они все же нуждаются в хорошей чистке. Многие газовые грили оснащены решетками из керамики или нержавеющей стали, которые упрощают очистку. У газовых грилей также есть поддоны в нижней части топки, которые служат удобным уловителем жира, который можно периодически снимать и чистить.

Наши лучшие выборы

Приведенные ниже газовые грили отличаются прочной конструкцией, инновационным дизайном и высокой производительностью приготовления. Список и обзор функций должны помочь вам при покупке лучшего газового гриля для барбекю на заднем дворе.

Газовый гриль на пропане Weber Spirit E-310

Обладая прочной конструкцией, мощностью 32000 БТЕ и названием Weber, газовый гриль на пропане Spirit E-310 достоин любого барбекю на заднем дворе. Он оснащен тремя горелками из нержавеющей стали для создания нескольких зон нагрева. Боковые столики, которые легко складываются из нижнего положения в рабочее, предоставляют достаточно места для подготовки. Две сверхмощные чугунные решетки создают площадь для приготовления пищи площадью 529 квадратных дюймов, обеспечивая достаточно места для больших стейков, решеток с ребрышками или хот-догов и котлет для бургеров на четвертое июля. Большие ручки управления позволяют точно настраивать контроль температуры.

Этот газовый гриль создан для того, чтобы выдерживать нагрузку, с крышкой из фарфоровой эмали и стойкой для приготовления пищи, устойчивой к отслаиванию. Четыре больших поворотных ролика позволяют легко перемещать этот гриль по террасе или патио, а шесть встроенных крючков позволяют держать инструменты для гриля организованными и готовыми. Дверца шкафа скрывает 20-фунтовый пропановый баллон.

Char-Broil Classic 280 Пропановый газовый гриль с 2 горелками

Обладая небольшим профилем и доступной ценой, газовый гриль на пропане с двумя горелками Char-Broil Classic 280 является отличным вариантом для людей с ограниченным бюджетом. Он имеет 280 квадратных дюймов рабочей поверхности, на которой может разместиться семья из четырех человек. Этот гриль с двумя конфорками из нержавеющей стали выделяет 20 000 БТЕ тепла. Пьезо-кнопочная система зажигания может легко запустить этот гриль, а две большие металлические боковые полки предлагают достаточно места для приготовления гамбургеров и стейков, которые готовятся или отходят от гриля. Решетки с фарфоровым покрытием предотвращают прилипание пищи и упрощают уборку.

Ящик для приготовления пищи стоит на четырех прочных ножках. Две ножки оснащены 6-дюймовыми колесами, которые позволяют легко перемещать решетку по террасе или патио. Имея ширину всего 45 дюймов и глубину 24 дюйма, этот гриль не займет много места в гостиной на открытом воздухе.

Наполеон Престиж 500 RSIB Гриль на природном газе

Газовый гриль Napoleon Prestige 500 с его многочисленными горелками и высокой тепловой мощностью представляет собой великолепную варочную панель. Он оснащен четырьмя основными горелками, которые выделяют 48 000 БТЕ тепла. Две дополнительные горелки из нержавеющей стали, которыми можно управлять с помощью двух небольших регуляторов на панели управления, создают зоны интенсивного нагрева для получения следов от гриля и корки на стейках и другом мясе. Если этого тепла недостаточно, инфракрасная боковая горелка может помочь грилю тушить или обжарить стороны или поджарить стейк с максимальной температурой 1800 градусов.

Этот гриль также включает набор для гриля, который работает с инфракрасной задней горелкой для приготовления целых цыплят и других видов мяса на гриле. Его основная поверхность для приготовления пищи более 500 квадратных дюймов - это достаточно места для приготовления пищи для больших барбекю на заднем дворе, а система зажигания Jetfire позволяет легко запустить. Другие особенности включают ручки, которые светятся синим при включении конфорок, несколько крючков для инструментов для гриля и просторный нижний шкаф для хранения.

Газовый гриль Weber Genesis II с 3 горелками

Впечатляющий трехконфорочный гриль на природном газе Weber Genesis II имеет три конфорки, поэтому повара могут контролировать несколько зон нагрева на его широкой зоне гриля, которая составляет 513 квадратных дюймов. Genesis II включает в себя четвертую горелку меньшего размера - высокоинтенсивную горелку Gs4, которая оставляет следы от гриля на стейках и гамбургерах. На боковой конфорке можно приготовить соусы и гарниры, пока повар готовит основные блюда.

Использование этого газового гриля требует профессионального подключения к зоне гриля. Гриль рассчитан на длительный срок службы, с решетками для жарки из нержавеющей стали и крышкой, покрытой фарфоровой эмалью. Дополнительные функции включают встроенный термометр для отслеживания температуры в гриле в режиме реального времени через приложение. Дополнительная подставка для подогрева сохраняет пищу теплой или поджаривает булочки, а две дверцы шкафа под топкой открываются, чтобы обеспечить достаточно места для хранения принадлежностей для гриля. Приставной столик предлагает достаточно места для подготовительных работ, а крючки позволяют удобно держать инструменты для гриля под рукой.

Комбинированный древесный уголь / газовый гриль Blossomz на двух видах топлива

Комбинированный древесно-угольный / газовый гриль Blossomz состоит из двух грилей в одном для одновременного приготовления пищи на газе и угле. Сторона газового гриля оснащена тремя горелками из нержавеющей стали, которые обеспечивают в совокупности 24 000 БТЕ тепла и 295 квадратных дюймов пространства для гриля. На другой стороне находится угольный гриль с площадью для приготовления пищи 262 квадратных дюйма.

Угольная сторона включает регулируемый по высоте поддон для угля для настройки уровня нагрева, а также съемную пепельницу для легкой очистки. Обе решетки имеют независимые крышки с большими ручками для открывания и закрывания. Кроме того, на боковой конфорке на 12 000 БТЕ можно готовить соусы и гарниры.

Этот комбинированный гриль имеет прочную конструкцию, включающую черные эмалированные крышки с окантовкой из нержавеющей стали. Среди других особенностей - большой боковой поддон для подготовительных работ и два 6-дюймовых колеса для плавного перемещения гриля по патио. Имейте в виду, что этот двойной гриль длиной 64 дюйма больше стандартных газовых грилей.

Гриль на жидком пропане Weber Q1000

Жидкий пропановый гриль Weber Q1000 подходит по размеру и мощности, которые необходимы для работы на заднем дворе, гриля с балкона или просто для приготовления ужина на пару. Благодаря небольшому профилю - всего 27 дюймов в ширину и 16,5 дюймов в глубину - и весу чуть более 26 фунтов, Q1000 поместится в багажнике автомобиля. Даже при своем небольшом размере он обладает большой мощностью, включая круглую горелку на 8 500 БТЕ, которая обеспечивает достаточное количество тепла для его небольшой варочной поверхности площадью 189 квадратных дюймов.

Этот гриль в стиле хибачи легко зажечь благодаря кнопочному зажиганию. Он работает от одноразовых баллонов сжиженного нефтяного газа на 14 или 16 унций. Гриль имеет прочную алюминиевую конструкцию, поэтому его можно использовать во время походов на крупную дичь, походов и других приключений на гриле. Эмалированные решетки предотвращают прилипание и облегчают чистку гриля.

Жидкий пропановый гриль Weber Genesis II с 4 горелками

Weber Genesis II S-435 с колоссальной площадью 646 квадратных дюймов для приготовления пищи может вместить достаточно гамбургеров и стейков для семейного воссоединения. Он также мощный, с четырьмя конфорками, которые разжигают эту очень большую решетку, вырабатывая 69 000 БТЕ тепла. Если этого недостаточно, пятая горелка GS4 создает зону интенсивного нагрева для обжига.

Решетка из стержней из нержавеющей стали создает отличные следы от гриля, а также ее легко чистить. Этот гриль также загружен множеством приятных дополнений, включая боковую горелку для тушения и приготовления соусов, а также ящик для подогрева под топкой, чтобы те гамбургеры и собаки не замерзли. Этот гриль также работает с приложением Weber iGrill для проверки температуры в режиме реального времени через смартфон.

Pit Boss Grills Портативный гриль из нержавеющей стали

Миниатюрный, но мощный портативный гриль из нержавеющей стали Pit Boss Grills сочетает в себе портативный размер, привлекательный внешний вид из нержавеющей стали и мощный набор горелок. Гриль имеет ширину всего 23 дюйма, глубину 19,5 дюйма и высоту 16 дюймов при весе всего 27 фунтов, поэтому его легко брать с собой в поездки на пляж, вечеринки или семейные встречи в парке. Складные ножки и защелкивающаяся крышка облегчают переноску.

Этот гриль оснащен двумя конфорками, которые производят изрядные 20 000 БТЕ на поверхность для приготовления пищи площадью 276 квадратных дюймов, которая питается от 20-фунтового резервуара или 1-фунтовых канистр. Кнопочное зажигание позволяет легко зажечь гриль. Его конструкция из нержавеющей стали, включая решетку для приготовления пищи, прочная, привлекательная и простая в уходе.

Часто задаваемые вопросы о вашем новом газовом гриле

Все еще не знаете, как работают газовые грили? Ниже вы найдете ответы на наиболее часто задаваемые вопросы об этих уличных приборах.

В. Что такое газовый гриль?

В газовых грилях используется пропан или природный газ для создания газового пламени, которое либо непосредственно нагревает пищу, либо нагревает элемент гриля, излучающий тепло к еде. Газовые барбекю обычно включают две или три горелки, которые расположены под металлической решеткой, которая служит поверхностью для приготовления пищи.

В. Как выбрать газовый гриль?

Выберите газовый гриль, определив, какой размер требуется, будет ли гриль работать на природном газе или пропане и сколько это предусмотрено в бюджете. Поскольку грили проводят свою жизнь, подвергаясь воздействию погодных условий, выберите гриль с высококачественными деталями, такими как решетки из нержавеющей стали или чугуна, а также с металлическими поверхностями из нержавеющей стали или с эмалевым покрытием, которые будут противостоять ржавчине. Качество может стоить дороже, но окупится долговечностью.

В. Используется ли в газовом гриле древесный уголь?

Традиционные газовые грили не используют древесный уголь в качестве топлива. Вместо этого они используют пропан или природный газ. Некоторые двухтопливные модели работают как угольные, так и газовые грили.

В. Нужно ли приправлять газовый гриль?

Решетки газового гриля - это хорошая идея, чтобы создать защитный слой от ржавчины и предотвратить прилипание пищи к поверхности. Приправьте гриль, очистив решетки, затем покройте их тонким слоем масла. Дайте грилю варить масло около 30 минут, чтобы приправить решетки.

В. Как приготовить на газовом гриле?

Всегда предварительно разогревайте гриль, включив конфорки на максимальную мощность и давая грилю нагреться в течение 15-20 минут. Как только решетки нагреются, очистите их щеткой для гриля, а затем слегка смажьте решетки маслом. Далее добавляем мясо. Для стейков и гамбургеров обжарьте внешний слой мяса, придав ему приятную темно-коричневую корочку. Для более жидкого мяса готовьте с открытой крышкой, несколько раз переворачивая мясо во время приготовления. Для более толстых нарезок и курицы подрумяньте внешнюю поверхность с обеих сторон, затем закройте гриль и уменьшите огонь, чтобы дать ему прогреться до желаемой температуры.